Edukiak
show
Osagaiak
- 1 Tipula handiak
- 1 Baratxuri alea
- 250 g Haragi xehatua
- 250 ml Ardo beltza, adibidez, Trollinger
- 4 tbsp Tomate pasta
- 1 mordo Perrexila
- 1 cups Krema goxoa
- 3 xerrak Gouda gazta
- Gurina
- Piperra, ezkaia, gatza
- 500 g Spaetzle
Argibideak
- Egosi spaetzle saltsa prestatzen duzun bitartean:
- Tipula zuritu eta zatikatu eta gurinetan salteatu.
- Oratu baratxuri ale xehatua haragi xehatuarekin, gehitu tipula eta frijitu. Ondoren, desglaze ardoarekin.
- Gehitu tomate merkatua, piperra, ezkaia eta gatza eta ondu gustura.
- Azkenik tolestu perrexila fin-fin txikituta.
- Nahastu haragi saltsa spaetzle egosiarekin eta jarri koipeztaturiko ontzi batean.
- 1 Bota esnegain gozo bat gainean eta estali Gouda gazta 3 xerrarekin.
- Gurina malutak gehitzen zaizkio Goudari.
- Labean 20 minutuz gutxi gorabehera. 180 gradu.
- Joan entsalada berdearekin
- Noski, beste edozein pasta motarekin ere funtzionatzen du 🙂 argazkian ikus dezakezuen bezala...
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 137kcalKarbohidratoak: 12.5gProtein: 8.3gPotolo: 5.9g