in

Lenilottaren Spaetzle Pot

5 ra 6 boto
Guztira Denbora 45 minutu
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 5 pertsona
Calorías 137 kcal

Osagaiak
 

  • 1 Tipula handiak
  • 1 Baratxuri alea
  • 250 g Haragi xehatua
  • 250 ml Ardo beltza, adibidez, Trollinger
  • 4 tbsp Tomate pasta
  • 1 mordo Perrexila
  • 1 cups Krema goxoa
  • 3 xerrak Gouda gazta
  • Gurina
  • Piperra, ezkaia, gatza
  • 500 g Spaetzle

Argibideak
 

  • Egosi spaetzle saltsa prestatzen duzun bitartean:
  • Tipula zuritu eta zatikatu eta gurinetan salteatu.
  • Oratu baratxuri ale xehatua haragi xehatuarekin, gehitu tipula eta frijitu. Ondoren, desglaze ardoarekin.
  • Gehitu tomate merkatua, piperra, ezkaia eta gatza eta ondu gustura.
  • Azkenik tolestu perrexila fin-fin txikituta.
  • Nahastu haragi saltsa spaetzle egosiarekin eta jarri koipeztaturiko ontzi batean.
  • 1 Bota esnegain gozo bat gainean eta estali Gouda gazta 3 xerrarekin.
  • Gurina malutak gehitzen zaizkio Goudari.
  • Labean 20 minutuz gutxi gorabehera. 180 gradu.
  • Joan entsalada berdearekin
  • Noski, beste edozein pasta motarekin ere funtzionatzen du 🙂 argazkian ikus dezakezuen bezala...

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 137kcalKarbohidratoak: 12.5gProtein: 8.3gPotolo: 5.9g
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Txinako Aza Curry Arroz eta Ganbekin

Txokolatea - Mini...