John Myers
Edukiak
show
Osagaiak
- 1 kilogramo Txerriki ketua hezurrekin
- 180 ml Ura
- 200 ml Behi salda
- 100 ml Garagardo iluna
- 100 ml Elikagaien almidoia
- 100 g Gazta krema bikoitza
- 100 g Inauska bigunak
- 100 g abrikot lehor leunak
- Salt
- Pepper
Argibideak
- Kasseler ondo garbitu, zartagin batean urarekin lehortu eta estali eta egosi 45 minutuz aurrez berotutako labean 200c-tan.
- Haragia erregailutik atera eta berotu.
- Orain gehitu txahal salda erregailuko likidoari eta egosi 5 minutuz
- Irabiatu arto-almidoia garagardoarekin, gehitu saltsari, irakiten jarri eta gero gazta krema irabiatu.
- Gehitu aranak eta abrikotak saltsari eta berotu laburki. Ondu gatza eta piperbeltza behar izanez gero.
- Kasseler xerratan moztu, saltsari gehitu eta berotzen utzi.
- Jarri haragia saltsarekin plater batean eta gozatu ogi bolatxoekin eta aza gorriarekin.
- Noski, patata-dumplings, patatak edo haiekin nahi duzuna ere jan ditzakezu - Bon appetit; 🙂
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 66kcalKarbohidratoak: 1gProtein: 2.1gPotolo: 5.5g
