in

Tagliatelle perretxiko kremarekin

5 ra 8 boto
Guztira Denbora 20 minutu
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 4 pertsona
Calorías 362 kcal

Osagaiak
 

  • 250 g Tagliatelak
  • 1 Tipula
  • 1 Baratxuri alea
  • 0,5 Lemon
  • 400 g Perretxiko nahasiak (perretxikoak, perretxiko marroiak eta zuriak)
  • 75 g Krema garratza
  • 2 Bulegoak tarragon
  • 3 zurtoinak Perrexila
  • Legamiaren malutak dastatzeko
  • Gatza piperra
  • Oil

Argibideak
 

  • Tipula eta baratxuria fin-fin txikitu.
  • Kendu belarrak zurtoinetik eta txikitu fin-fin.
  • Egosi pasta paketeko argibideen arabera.
  • Perretxikoak moztu zati txikitan.
  • Tipula eta baratxuria olio pixka batean lurrundu arte. Ondoren, gehitu perretxikoak. Perretxikoak ura ematen hasten direnean, gatza eta piperbeltzarekin ondu. Ondoren, gehitu limoi zukua eta soyananda krema garratza. Nahasi belarrak eta kendu sutik. Utzi 5 minutu inguru estalkia jarrita. Beharrezkoa izanez gero, ondu legamia malutekin, gaztaia nahi baduzu.
  • Pastarekin zerbitzatu.
  • Probatu perretxikoekin. Hartu ostra perretxikoak, txanterellesak edo perretxikoak sasoian dagoenean.

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 362kcalKarbohidratoak: 69.9gProtein: 13.3gPotolo: 2.8g
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Patata Kazola espinakarekin

Patata zopa karamelizatu berdearekin