Edukiak
show
Osagaiak
- 500 ml buttermilk
- 450 g Zekale irina
- 50 g Irina
- 1 TSP Soda labean
- 2 TSP Labean hautsa
- 1 TSP Salt
- 60 ml Astigar almibarretan
- 100 g Intxaurrak
- 3 tbsp oatmeal
- 3 tbsp linseed
- 3 tbsp Sunflower haziak
- 3 tbsp Ale nahasketa
Argibideak
- Nahastu gurina esnea astigarrak almibarretan. Ontzi handi batean, nahastu ondo irina, gatza, hautsa eta gozogintza soda. Intxaurrak txikitu eta gainerako osagaiekin irin-nahasketara gehitu. Gurina ere gehitu eta irabiagailuarekin dena nahastu orea osatuz.
- Ogi-zartagin bat koipeztatu eta olo-malutekin forratu (gero ogia zartaginetik hobeto aterako da). Orea bota eta uniformeki banatu. Nahi izanez gero, ale batzuk gehiago zabaldu ditzakezu ogiaren gainean (optikoki itxura hobea du, noski).
- Egosi ogia 180 º C-tan (goiko eta beheko beroa) ordu 1 eta 30 minutuz.
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 263kcalKarbohidratoak: 36.3gProtein: 8.3gPotolo: 9.1g