in

Baratxuri basatiaren krepeak brokoli eta kakahuete saltsarekin

5 ra 5 boto
PREP Denbora 15 minutu
Cook denbora 20 minutu
Guztira Denbora 35 minutu
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 4 pertsona
Calorías 210 kcal

Osagaiak
 

Orea

  • 100 g Espinaka ume freskoak
  • 100 g Baratxuri basatia
  • 400 ml Almendra edo olo esnea
  • 200 g Garbantzu irina
  • 2 TSP Labean hautsa

Topera

  • 1 burua Brokolia
  • 200 g Espinakak
  • 1 Pc. feta

Kakahuete saltsa

  • 3 tbsp Kakahuete gurina
  • 150 ml Olo edo almendra esnea
  • 1 Aizto punta Chili hautsa

Argibideak
 

Orea (4 krepetarako)

  • Basa-baratxuria eta espinakak txikitu gutxi gorabehera eta jarri irabiagailuan/elikagai-prozesadorean eta purea/nahastu olo edo almendra-esnearekin leun arte. Ondoren, irabiatu txitxirio-irina eta gozogintza hautsa arrautza leun eta nahiko likido bat sortu arte.

Topera

  • Gainerako, moztu brokoli loreak zati txikitan eta moztu zurtoina zati txikitan. Bete kazola bat ur gaziarekin, irakiten jarri eta brokolia su ertainean zuritu 5 minutuz. Ondoren, apur bat olioztaturiko zartagin batean jarri eta espinakekin batera erre, espinakak guztiz erori arte.

Kakahuete saltsa

  • Kakahuete-saltsarako, nahastu kakahuete-gurina, chili hautsa, almendra edo olo-esnea eta gatz apur bat kazola batean eta utzi su motelean.

Krepeak labean eta zerbitzatu

  • Apur bat olioztatuta eta ondo berotutako zartagin batean, labean arrautzaren 1/4 krepeetan. Ondoren, espinaka eta brokoli nahasketa, kakahuete saltsa eta feta gazta (zati txikitan moztuta edo xehatuta) jarri. On egin!

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 210kcalKarbohidratoak: 4.6gProtein: 18.3gPotolo: 13.2g
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Jogurt Erroiluak

Arroz Pikantea Haragia Nire Erara