فهرست
show
عناصر
جدا از آن:
- 8 آلو
- 200 g کرمفین، جایگزین کمی چربی کمتر برای کرم فریشه
- 2 تخم مرغ
- 2 قاشق چایخوری پوست لیمو لیمو ارگانیک
- 0,5 لیمو
- 4 قاشق غذاخوری قند
- 1 کیسه های شکر وانیلی
- 1 قاشق چایخوری دارچین ساییده شده
- مقداری کره برای قالب های تارتلت
- مقداری پودر قند
- 6 تارتلت تقریبا هر کدام 13 سانتی متر
دستورالعمل ها
- اجازه دهید خمیر پفکی در دمای اتاق یخ زدایی شود. در این فاصله آلوها را سنگ زده، بشویید و به مکعب های کوچک برش دهید. فر را با حرارت 200 درجه (حرارت بالا و پایین) گرم کنید.
- نصف لیمو را فشار دهید. کرمفین، تخم مرغ، پوست لیمو، آبلیمو، 2 قاشق غذاخوری شکر و شکر وانیل را با همزن دستی مخلوط کنید تا کف کند. شکر باقیمانده را با دارچین مخلوط کنید.
- شکل های تارتلت را کاملا با کره چرب کنید و برش های پفکی را با لبه شکل دهید. آلوهای خرد شده را با شکر و دارچین مخلوط کنید. قالب های تارتلت را به طور مساوی با مخلوط تخم مرغ خامه ای پر کنید، سپس آلوها را روی آن پخش کنید.
- حدود 35-40 دقیقه در فر بپزید تا خمیر پفکی کمی برشته شود. تارتلت ها را می توانید به صورت ولرم یا سرد سرو کنید و در صورت تمایل با کمی پودر قند روی آنها پودر کنید. اشتهاتون مبارک و از پخت لذت ببرید.
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 393کیلوکالریکربوهیدرات: 95.8gپروتئین: 0.4gچربی: 0.3g