Emma Miller
این متخصص توصیه های ارزشمندی در مورد غذا خوردن آگاهانه ارائه کرد. رژیم گرفتن در تمام طول عمر غیرممکن است، بنابراین مهم است که رژیم غذایی خود را به گونه ای تغییر دهید که راحت، سالم و لذت بخش باشد.
آنا ماکارووا، متخصص تغذیه در صفحه اینستاگرام خود خاطرنشان کرد که غذا خوردن آگاهانه یک نگرش توجه به نیازهای بدن شما و توانایی تشخیص آنچه برای احساس خوب نیاز دارید است.
«تغذیه آگاهانه خشونت را در قالب اعتصاب غذا یا رژیم های تک غذایی از بین می برد. این متخصص گفت: تمرکز اصلی توانایی گوش دادن به خود و جدا کردن عوامل خارجی (نوع غذای جذاب، میان وعده "برای شرکت"، یک عادت) از خواسته های واقعی ما است.
ماکاروا می نویسد، علاوه بر فلسفه کلی غذا خوردن آگاهانه، این رویکرد تکنیک ها و روش های مفید زیادی را برای کمک به یافتن تعادل بین لذت، مزایا و کیفیت رژیم غذایی ما ارائه می دهد.
غلظت
وقتی پشت میز می نشینید، سعی کنید تمام عوامل حواس پرتی را از بین ببرید، به عنوان مثال، تلفن هوشمند و لپ تاپ خود را کنار بگذارید. این متخصص توصیه می کند که توجه شما باید روی روند غذا خوردن و حس چشایی متمرکز باشد تا لحظه ای را که سیر شده اید و دیگر غذا نمی خواهید از دست ندهید.
«اگر همزمان غذا می خوریم و در فید اسکرول می کنیم، توجه ما به آنچه روی تلفن اتفاق می افتد معطوف می شود، نه در بشقاب. ماکارووا می نویسد: شانس پرخوری یا ترک میز بدون احساس سیری بسیار زیاد است.
سرعت
آهسته و در محیطی آرام غذا بخورید. به احساسات خود گوش دهید، غذای خود را به طور کامل بجوید، سعی کنید سایه های مختلف طعم را تشخیص دهید. هر غذا را بچشید. متفکر بودن و کندی به شما این امکان را می دهد که بیشترین بهره را از وعده غذایی خود ببرید و میزان سیری را کنترل کنید.
قدردانی غذا خوردن
خوردن آگاهانه به معنای رد تقسیم غذاها به "بد" و "خوب"، "مضر" یا "مفید" است. رژیم غذایی خود را با دوست یا وبلاگ نویس تناسب اندام خود مقایسه نکنید. رژیم غذایی شما بازتابی از نیازهای فردی شماست، بنابراین مقایسه و برچسب مناسب نیست.
