in ,

سالاد مرغ آسیایی

5 از جانب 7 رای
دوره شام
غذا اروپایی
خدمت 2 مردم
کالری 90 کیلوکالری

عناصر
 

  • 300 g فیله سینه مرغ
  • فلفل نمک
  • 2 قاشق چایخوری نفت
  • 4 پیاز تازه
  • 200 g آناناس
  • 60 g شاخه های بامبو یا جوانه های لوبیا
  • 8 قاشق غذاخوری آبگوشت سبزیجات
  • 2 قاشق غذاخوری سس سویا
  • 4 برگ کاهو

دستورالعمل ها
 

  • سینه مرغ را به صورت نوارهای ریز خرد کنید و نمک و فلفل بزنید و در روغن داغ به مدت تقریبی تفت دهید. 3 دقیقه برداشته و کنار بگذارید.
  • پیازچه ها را تمیز کرده و به صورت رول برش دهید. آناناس را به مکعب های ریز خرد کنید. گوشت، پیاز، آناناس و جوانه ها را با هم مخلوط کنید. سس سویا را با آب سبزیجات و نمک و فلفل مخلوط کرده و روی آن بریزید و بگذارید کمی دم بکشد.
  • برگ های کاهو را بشویید و خشک کنید، روی بشقاب ها قرار دهید. سالاد مرغ را روی آن بچینید و نوش جان کنید. دوست داران غیرغذایی می توانند یک نان باگت کوچک همراه خود داشته باشند.

تغذیه

خدمت: 100gکالری: 90کیلوکالریکربوهیدرات: 3.7gپروتئین: 10gچربی: 3.7g
عکس آواتار

نوشته شده توسط جان مایرز

آشپز حرفه ای با 25 سال سابقه صنعت در بالاترین سطوح. صاحب رستوران. مدیر نوشیدنی با تجربه ایجاد برنامه های کوکتل ملی شناخته شده در سطح جهانی. نویسنده غذا با صدای و دیدگاه متمایز سرآشپز.

پاسخ دهید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *

به این دستور غذا امتیاز دهید




آویشن سیر فوکاسیا

آب گوشت قوی …