in

سیب زمینی سرخ شده دلچسب با سالاد خیار

5 از جانب 2 رای
مجموع مدت زمان 35 دقیقه
دوره شام
غذا اروپایی
خدمت 2 مردم
کالری 279 کیلوکالری

عناصر
 

سیب زمینی سرخ شده

  • 4 سیب زمینی
  • 1 پیاز خرد شده
  • 0,5 هویج
  • 6 برش سالامی
  • 2 تخم مرغ
  • فلفل نمک
  • زیره
  • 1 نیشگون پودر سیر

سالاد خیار

  • 1 خیار تازه
  • فلفل نمک
  • 1 قاشق چایخوری قند
  • 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون اضافی
  • 1 لیمو
  • شوید منجمد
  • 4 ترب کوهی

دستورالعمل ها
 

  • سیب زمینی و هویج را به ورقه های نازک برش دهید، پیاز و سالامی را خلالی کنید. با مواد فوق مواد را مزه دار کرده و سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شوند. برای اینکه سیب زمینی ها پخته شوند اما نسوزند از تابه درب دار استفاده کنید و انرژی را کم کنید. کمی بعد پیاز و هویج را با سیب زمینی به تابه اضافه کنید. در آخر تخم مرغ ها را داخل آن بریزید و بگذارید ببندند.
  • برای سالاد خیار، خیار را قاچ کرده و با نمک، فلفل، شکر، آبلیمو، شوید و کمی روغن زیتون خوب مخلوط کنید. اگر دوست دارید سالاد خیار را متفاوت مزه دار کنید، باید این کار را بعد از میل انجام دهید. طعم! سالاد خیار ساده آماده است.
  • ترشی به عنوان تضاد با سیب زمینی سرخ شده در نظر گرفته شده است، اما می توان آن را کنار گذاشت و با چیز دیگری جایگزین کرد.
  • اگر همه چیز باید سریع پیش برود، من هم چنین چیزی را دوست دارم.

تغذیه

خدمت: 100gکالری: 279کیلوکالریکربوهیدرات: 13.6gپروتئین: 0.8gچربی: 25g
عکس آواتار

نوشته شده توسط جان مایرز

آشپز حرفه ای با 25 سال سابقه صنعت در بالاترین سطوح. صاحب رستوران. مدیر نوشیدنی با تجربه ایجاد برنامه های کوکتل ملی شناخته شده در سطح جهانی. نویسنده غذا با صدای و دیدگاه متمایز سرآشپز.

پاسخ دهید

عکس آواتار

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *

به این دستور غذا امتیاز دهید




کره گیاهی چیلی با گیاهان ترش

سالاد خیار با سس شوید و خردل