فهرست
show
عناصر
- 1 عکس روغن کنجد
- 250 g ضایعات سوسیس
- 8 متوسط سیب زمینی ژاکت
- 1 پیاز خرد شده
- نمک و فلفل
- 3 تخم مرغ مزرعه
برای سالاد خیار
- 1 خیار پوست کنده
- 1 پیاز حلقه ای
- نمک و فلفل
- سرکه و روغن دلخواه
دستورالعمل ها
آماده سازی
- سیب زمینی ژاکتی را در صورت امکان از روز قبل باید بپزید، زیرا باید سرد باشد. سیب زمینی ها را پوست گرفته و به صورت ورقه ای برش دهید. سوسیس، من هنوز ژامبون آبجو در قطعه، آن را به مکعب برش. خیار را پوست گرفته و از طول نصف کنید و با قاشق دانه ها را جدا کنید.
... و los geht´s
- حالا اجازه دهید ووک داغ شود، روغن کنجد را در آن گرم کنید و مکعب های کالباس را در آن سرخ کنید. حالا سیب زمینی های برش خورده ژاکت را اضافه کنید، نمک و فلفل بزنید و تفت دهید. سپس پیازهای خلال شده را اضافه کنید و همه چیز را تفت دهید. § تخم مرغ ها را در ظرفی بریزید، هم بزنید و به سیب زمینی های سرخ شده اضافه کنید، چند بار دیگر هم بزنید - تمام شد 😉
سالاد خیار را همزمان آماده کنید...
- 3 .... با استفاده از سبزی خرد کن، خیارهای آماده شده را در ظرفی برش دهید، نمک و فلفل بزنید و 2 تا 3 بار هم بزنید. پیاز را روی ورقه سبزی خرد کنید و روی خیار بگذارید و هم بزنید. سپس سرکه و روغن را سر میز اضافه می کنند. چند روز پیش یه سرکه جدید پیدا کردم...
- 4 ....- سرکه توت فرنگی و مومیایی زغال اخته .... خیلی خیلی خوشمزه -
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 88کیلوکالریچربی: 10g