شام سالم: دستور العمل کدو سبز خوشمزه و سریع

کدو حلوایی پر شده با گوشت، گوجه فرنگی و پنیر برای هر کدبانویی پیدا خواهد شد. اگر از یک رژیم غذایی سالم پیروی می کنید، کدو سبز را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. این سبزی ساده، سالم و در عین حال کاملاً رژیمی کاملاً در منوی کاهش وزن قرار می گیرد و به تنوع رژیم غذایی شما کمک می کند.

از کدو سبز می توان نه تنها برای تهیه غذاهای جانبی، بلکه حتی سوپ، پیتزا، کیک، دسر و موارد دیگر استفاده کرد.

طرز تهیه پنکیک کدو سبز

یک غذای ساده و رژیمی که هم به عنوان صبحانه برای سرب و هم به عنوان ناهار و شام قابل خوردن است.

دستور پخت پنکیک کدو سبز

2 عدد کدو سبز متوسط. توصیه می شود سبزیجات جوان را مصرف کنید، سپس نیازی به پوست کندن و بذر آنها نیست. آنها را روی رنده متوسط ​​رنده کنید و بگذارید کمی بماند. سبزی ها آب می گیرند و سپس باید آب آن را تخلیه کنید.

2 عدد تخم مرغ متوسط. 8 قاشق غذاخوری بلغور جو دوسر. در این دستور آرد را با بلغور جو دوسر جایگزین می کنیم. به این ترتیب ما نه تنها محتوای کالری را کاهش می دهیم، بلکه غذا را از نظر فیبر غنی تر می کنیم. می توانید از غلات فوری استفاده کنید.

هر گونه سبزی به مزه شما می توانید پیاز سبز، جعفری، شوید، اسفناج – هر چه دوست دارید مصرف کنید. آنها را ریز خرد کنید. نمک و ادویه به سلیقه شما.

تخم مرغ، پرک و سبزی خرد شده را به کدو سبز رنده شده اضافه کنید. ادویه های مورد علاقه خود را مخلوط کرده و اضافه کنید. دو طرف سرخ کنید.

غذاهای کدو سبز سالم - دستور العمل

شما نیاز خواهید داشت:

• گوجه فرنگی - 4 عدد.
• تخم مرغ - 3 عدد.
• پیاز - 2 عدد.
• کدو سبز - 1 عدد.
• سیر - 3 حبه.
• گوشت چرخ کرده - 300 گرم.
• پنیر - 150 گرم.
• روغن نباتی - 2، قاشق غذاخوری.
• جعفری - یک دسته.

گوجه فرنگی ها را از پوست جدا کنید. پیازها را پوست بگیرید و به صورت مکعبی خرد کنید. پنیر را رنده کنید. سیر را پوست گرفته و خرد کنید.

کدو سبز را بعد از آبکشی با آب سرد به دو نیم کنید. داخل آن را پوست بگیرید. کدو سبز را در آب خیس کنید.

پیاز را در ماهیتابه در روغن نباتی سرخ کنید، سیر را در چند دقیقه اضافه کنید، سپس گوشت چرخ کرده را به مدت 10 دقیقه تفت دهید. سپس گوجه فرنگی و جعفری خرد شده را اضافه کرده و حدود 5 دقیقه بجوشانید. نمک و فلفل را به مزه اضافه کنید.

تخم مرغ و پنیر رنده شده را در تابه بشکنید و همه چیز را مخلوط کنید.

کدو سبز را با فیلینگ پر کنید. فویل را با روغن نباتی چرب کنید و کدو سبز را وصل کنید. کدو سبز را با پنیر رنده شده بپاشید و با فویل بپوشانید. به مدت 180 دقیقه در فر با دمای 45 درجه قرار دهید.