John Myers
فهرست
show
عناصر
- سیب زمینی
- 2 زرده تخم مرغ
- 2 سفیده تخم مرغ
- 2 فلفل
- 2 جوز هندی
- 1 رایانه کره
- 1 رایانه نشاسته ذرت
- 1 رایانه موارد جزئی
- چربی برای سرخ کردن
دستورالعمل ها
- سیب زمینی ها را پوست بگیرید و در آب نمک فراوان بجوشانید. آب آن را خالی کرده، کمی کره، فلفل، جوز هندی، نشاسته ذرت و دو زرده تخم مرغ اضافه کنید و به پوره له کنید. بگذارید چیزی خنک شود.
- سفیده تخم مرغ را در یک بشقاب بزنید، مقداری آرد سوخاری را به بشقاب دیگر اضافه کنید، پوره را با دست به شکل کروکت درآورید، ابتدا سفیده را در آرد سوخاری ریخته و کنار بگذارید.
- 3 .. در سرخ کن با دمای 175 درجه بپزید تا قهوه ای روشن شود و سرو کنید
