John Myers
فهرست
show
عناصر
- 100 g سیر وحشی
- 250 g ریکوتا
- 100 g پودر
- 60 g پارمزان تازه رنده شده
- 2 زرده تخم مرغ
- نمک
- فلفل
- 500 g مارچوبه تازه
دستورالعمل ها
- سیر وحشی را ریز خرد کنید و با ریکوتا، آرد، پارمزان و زرده تخم مرغ ورز دهید. ادویه زدن با نمک و فلفل
- مخلوط را به شکل رول در آورید و گنوکی ها را برش دهید. مدت کوتاهی در آب نمک بجوشانید تا گنوکی ها روی آن شناور شوند. نگاه سطحی.
- مارچوبه ها را پوست بگیرید و به قطعات لقمه ای برش دهید. در کره صاف شده سرخ کنید و با نمک و شکر مزه دار کنید.
- گنوچی ها را به مارچوبه های داخل ماهیتابه اضافه کنید و مختصری تفت دهید
- با پارمزان رنده شده در بشقاب سرو کنید. لذیذ
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 152کیلوکالریکربوهیدرات: 9.3gپروتئین: 8.5gچربی: 8.8g
