John Myers
دستورالعمل ها
- کالاماری را تمیز کرده و لوله ها را به صورت حلقه برش دهید
- آن ها را در آب نمک در حال جوش بریزید و بلافاصله دوباره بیرون بیاورید، این کار باعث می شود حلقه ها بدون پختن سفت شوند و نان پز کردن آنها راحت تر شود.
- بگذارید حلقه ها خنک شوند و سپس آنها را با تخم مرغ و آرد سوخاری داخل آرد و نان بریزید
- روغن آفتابگردان را به مقدار کافی در تابه گرم کنید و حلقه های ماهی مرکب نان شده را در آن سرخ کنید تا قهوه ای ترد شود.
- روی حوله آشپزخانه آبکش کنید و نمک بزنید و با سالاد و سس تارتار سرو کنید
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 343کیلوکالریکربوهیدرات: 72.3gپروتئین: 10gچربی: 1g
