نحوه آبگیری سبزیجات با آبمیوه گیری
اگر صاحب آبمیوه گیری هستید، به سرعت به هدف خود خواهید رسید. تنها کاری که باید انجام دهید این است که سبزیجات مناسب را آماده کنید.
- در صورت تمایل و بسته به آبمیوه گیری، سبزی ها را پوست بگیرید و به قطعات کوچک برش دهید. اگر آن را خوب بشویید، بسیاری از آبمیوهگیریها به شما اجازه میدهند که آن را به این شکل قرار دهید. لطفاً توجه داشته باشید که پس از آن سپرده های بیشتری تشکیل می شود.
- سبزیجات را در آبمیوه گیری بریزید و آب آن را بگیرید.
- سپس نوشیدنی بلافاصله آماده می شود اما می توان آن را با عسل یا شکر تصفیه کرد.
- نکته: آب سبزیجات را نیز می توان به راحتی منجمد و نگهداری کرد.
آب سبزیجات خانگی بدون آبمیوه گیری
همچنین می توانید آب سبزیجات را بدون آبمیوه گیری درست کنید. روش های مختلفی برای این کار وجود دارد که به اختصار آن ها را برای شما شرح می دهیم. لطفاً توجه داشته باشید که هنوز باید پوره سبزیجات به دست آمده را از طریق یک پارچه الک یا کیسه شیر آجیل برای همه انواع بکشید.
- مخلوط کن: تمام سبزیجات را به مخلوط کن اضافه کنید و کمی آب اضافه کنید. سپس سبزیجات را با هم مخلوط کنید. این بهترین کار با سبزیجات نرم مانند گوجه فرنگی است.
- مخلوط کن: سبزی ها را درشت خرد کرده و در یک کاسه پوره کنید. همچنین اگر مخلوط خیلی غلیظ بود کمی آب اضافه کنید. با این حال، ابتدا باید سبزیجات سفت تری مانند هویج را روی اجاق گاز بپزید.
- اجاق گاز: سبزیجات سفت تر را نیز می توان روی اجاق گاز پخت. تکه های سبزی را در قابلمه بریزید و با آب بجوشانید و سپس پوره کنید.