John Myers
فهرست
show
عناصر
- 400 g سیب زمینی مومی از روز قبل
- 4 قاشق غذاخوری نفت
- 1 کاهو
- 125 g گوجه گیلاسی
- 0,5 خیار تازه
- 75 g فتا
- 3 قاشق غذاخوری سرکه بازامیک
- 0,5 قاشق چایخوری قند
- 1 قاشق چایخوری خردل داغ
- نمک
- فلفل سیاه از آسیاب
دستورالعمل ها
- سیب زمینی را پوست گرفته و به ورقه های نازک برش دهید. 2 قاشق غذاخوری روغن را در تابه گرم کنید، برش های سیب زمینی را سرخ کنید. کاهو را بشویید و در صورت تمایل برگهای آن را کوچکتر بچینید. سبزیجات را آماده کنید، خیار را پوست بگیرید و به صورت ورقه ای برش دهید. گوجه گیلاسی را نصف کنید. فتا را مکعبی کنید.
- برای ماریناد، سرکه، خردل، شکر و بقیه روغن را با هم مخلوط کنید. با نمک و فلفل مزه دار کنید. سیب زمینی را مزه دار کنید. سالاد را با گوجه فرنگی و خیار در بشقاب بچینید. سیب زمینی را روی آن قرار دهید. سس را بپاشید و فتا را بپاشید. نوش جان!
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 298کیلوکالریکربوهیدرات: 2.5gپروتئین: 3.5gچربی: 30.4g
