John Myers
فهرست
show
عناصر
- 100 g ماهی قزل آلا تازه
- 2 رایانه پیازچه
- 1 دسته ای گشنیز
- 0,5 رایانه اهک
- 1 قاشق چایخوری عسل
- 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
- 1 رایانه قرمز فلفلی
- 1 عکس سس ماهی
- 1 عکس سس سویا
- 1 نیشگون نمک و فلفل
- 2 رایانه آووکادوی تازه
- 250 g پنیر خامه ای
- 1 نیشگون مزه آهک
- 1 نیشگون خلال فلفل قرمز
- 1 دسته ای شاهی تازه
- 1 رایانه باگت
دستورالعمل ها
- سالمون و پیازچه را ریز خرد کرده و مخلوط کنید. لیموها را فشار داده، با روغن زیتون، عسل، فلفل قرمز، سس ماهی و سس سویا مخلوط کنید و به تارتار اضافه کنید. با فلفل و نمک مزه دار کنید. در آخر گشنیز را خرد کرده و بریزید تا مزه دار شود.
- آووکادو را با همزن دستی خرد کنید، کمی آبلیمو به آن اضافه کنید و نمک و فلفل بزنید. پوست لیموترش را به کرم فریش اضافه کنید و نمک و فلفل هم بزنید. تارتار ماهی قزل آلا را در یک حلقه فلزی روی بشقاب بچینید. سپس پوره آووکادو را روی آن قرار دهید. در آخر خامه لیموترش را به عنوان لایه سوم اضافه کنید. با فلفل چیلی و شاهی تزئین کنید.
- دو تکه نان باگت را با روغن زیتون آغشته کنید و به مدت ۲ تا ۳ دقیقه در فر قرار دهید تا طلایی شوند. با تارتار سرو کنید.
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 320کیلوکالریکربوهیدرات: 3.7gپروتئین: 5.9gچربی: 31.6g
