in

گوشت خوک دودی با سس سیب، پیاز و خردل عسلی

5 از جانب 4 رای
مجموع مدت زمان 30 دقیقه
دوره شام
غذا اروپایی
خدمت 4 مردم
کالری 211 کیلوکالری

عناصر
 

  • 8 کاسل
  • 4 قاشق غذاخوری روغن کلزا
  • 2 پیاز قرمز
  • 2 سیب ها
  • 400 ml ابگوشت
  • نمک
  • فلفل سیاه از آسیاب
  • 1 قاشق چایخوری مایع عسل
  • 2 قاشق چایخوری خردل

دستورالعمل ها
 

  • گوشت را حدود 6 دقیقه در روغن داغ سرخ کنید و خارج کنید. پیاز را پوست گرفته و به صورت نوار برش دهید. سیب را پوست گرفته و هسته آن را بگیرید و به صورت حلقه برش دهید. هر دو را در چربی سرخ شده حدود 5 دقیقه بخارپز کنید. در آبگوشت بریزید. بگذارید بجوشد و به مدت 3 دقیقه بجوشد، خردل و عسل را هم بزنید. ادویه زدن با نمک و فلفل. همه چیز را سرو کنید. نوش جان!

تغذیه

خدمت: 100gکالری: 211کیلوکالریکربوهیدرات: 2.3gپروتئین: 4.8gچربی: 20.6g
عکس آواتار

نوشته شده توسط جان مایرز

آشپز حرفه ای با 25 سال سابقه صنعت در بالاترین سطوح. صاحب رستوران. مدیر نوشیدنی با تجربه ایجاد برنامه های کوکتل ملی شناخته شده در سطح جهانی. نویسنده غذا با صدای و دیدگاه متمایز سرآشپز.

پاسخ دهید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *

به این دستور غذا امتیاز دهید




ماهی قزل آلا در سس شراب قرمز

نخود شیرین با شکوفه های هویج