John Myers
فهرست
show
عناصر
- 4 قاشق غذاخوری سرکه بازامیک
- نمک
- 1 نیشگون قند
- فلفل تازه آسیاب شده
- 2 موسیر ها
- 5 قاشق غذاخوری روغن زیتون
- 24 گوجه فرنگی کوکتل
- 200 g پنیر خامه ای بزی یا پنیر خامه ای دوبل
- 1 دسته ای ریحان
دستورالعمل ها
- 1. برای سس، سرکه، نمک، شکر و فلفل را خوب با هم مخلوط کنید. موسیرها را پوست گرفته و ریز خرد کنید و به مخلوط سرکه اضافه کنید و با روغن مخلوط کنید. 2. ساقه های گوجه فرنگی کوکتل را بچینید، گوجه فرنگی ها را بشویید، آبکش کنید و یک سوم بالایی را جدا کنید. دانه ها را با دقت جدا کنید. درب ها را ریز خرد کرده و به سس اضافه کنید. گوجه ها را با پنیر خامه ای پر کنید و در بشقاب سرو قرار دهید. 3. ریحان را بشویید، خوب آبکش کنید و برگ ها را ریز خرد کنید. سس را روی گوجه فرنگی ها بریزید و با برگ های ریحان سرو کنید. نان ciabatte نیز وجود دارد
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 453کیلوکالریکربوهیدرات: 2.8gپروتئین: 0.5gچربی: 49.1g
