John Myers
Sisällys
show
Ainekset
Lasitetta varten
- 100 g omenasose
- 2 kappale Keskikokoiset munat
- 200 g Spelttijauho tyyppi 630
- 2 tl Ruokasooda
- 2 tl Tai ruokasoodaa
- 1 tl Kaneli
- Hyppysellinen suolaa
- 100 g Siivilöity tomusokeri
- Tuorepuristettua sitruunamehua
Ohjeet
- Poista kypsistä banaaneista kuori ja muussaa ne. Tein omenasoseen tuoreena, ytimessä 1/2 omenaa ja sekoitin. Sekoita banaanisose omenasoseeseen. Lisää nyt munat, sekoita kaikki keskenään.
- Laita kuivat aineet erilliseen kulhoon, sekoita vispilällä. Lisää sitten kuivat aineet banaani-, omena- ja munaseokseen ja sekoita taikinaksi.
- Kaada taikina paperilla vuorattuun muottiin ja paista 180 asteessa esilämmitetyssä uunissa noin 45-50 minuuttia.
- Anna kakun jäähtyä ja tee kuorrute. Sekoita tätä varten siivilöity tomusokeri pieneen sitruunamehuun, lisää ensin muutama tippa tomusokeriin, kunnes se sekoittuu hyvin.
Ravitsemus
Tarjoilu: 100gkalorit: 223kcalhiilihydraatit: 54.3gproteiini: 0.6g
