John Myers
Sisällys
show
Ainekset
- 500 g Rypäleet siniset
- 500 g Viikunoita tuoreena
- 300 g Sokeri
- 1 paketti Gelfix 3:1
- 0,5 teelusikka Sitruunahappo
Ohjeet
- Rypäleet ja viikunat ovat serkkultani ja tädiltäni. Heillä on tänä vuonna erittäin runsas sato, joten me kaikki saamme sen mukana.
- Pese rypäleet, poimi ne ja käännä ne Lotte-lipeän läpi, jotta siemenet eivät jää hilloon. Pese myös viikunat ja leikkaa kärki pois ja leikkaa sitten kuutioiksi. Laita hedelmät kattilaan. Sekoita Gelfix, sokeri ja sitruunahappo ja sekoita hedelmien joukkoon. Kuumenna seos kiehuvaksi pakkauksen ohjeen mukaan, tee geelikoe ja kaada sitten hillo lasiin. Sulje purkit kansilla ja käännä ylösalaisin 5 minuuttia. Anna jäähtyä, kirjoita siihen ja vie kellariin.
- VINKKI 3: Jos haluat, käytä sauvasekoitinta tehdäksesi hillosta hieman hienompaa.
Ravitsemus
Tarjoilu: 100gkalorit: 145kcalhiilihydraatit: 33.7gproteiini: 0.8grasva: 0.3g
