Pudota painoa klassikolla: aamiaismysli ja kaurapuuro
Mysli on terveellinen ja suosittu aamiainen. Reseptiehdotuksiimme on parasta käyttää täysjyväkauraa.
- Mysliin tuot paljon kaurapuuroa ja varmistat näin pitkäkestoisen kylläisyyden tunteen.
- Myslissä on se hyvä puoli, että sitä voi helposti varioida oman maun mukaan. Nautitpa sitten kotitekoisesta Bircher-myslista yhtenä päivänä ja myslistä tuoreilla hedelmillä seuraavana päivänä – kaurapuuro sisältyy aina hintaan.
- Jos haluat laihtua, kannattaa tietysti olla varovainen makeuttamisessa ja luottaa luonnollisiin makeutusaineisiin, kuten hunajaan tai hedelmiin.
Väliin: Kaurapuuro smoothiessa
Kaurahiutaleiden kyllästysvaikutusta voi hyödyntää erittäin hyvin terveellisissä smoothieissa.
- Lisää vain kourallinen kaurahiutaleita blenderiin muiden smoothien ainesten kanssa.
- Koska haluat laihtua, on parasta sekoittaa vihreitä smoothieita. Kasviksissa on yleensä vähemmän kaloreita kuin hedelmissä. Hedelmässä on korkeampi fruktoosipitoisuus.
- Vihreällä smoothiella kaurapuurolla et saa vain paljon vitamiineja. Ne pysyvät myös täynnä pidempään.
Erilaisia pannukakkuja – kaurapuuroilla
Voit säästää kaloreita herkullisissa pannukakkuissa, jos teet ne kaurapuurojen kanssa.
- Jauhot ja sokeri muuttavat pannukakut nopeasti pieniksi kaloripommeiksi. Jos haluat laihtua, sinun ei tarvitse tulla ilman pannukakkuja. Jauha kaura erittäin hienoksi ja käytä niitä jauhojen korvaamiseen.
- Muussaa sokerin sijaan banaani ja sekoita joukkoon kaurapuuro ja munat. Sitten sinun tarvitsee vain lisätä maitoa sen verran, että saat tasaisen pannukakkutaikinan.
- Voit sitten paistaa sen pannulla normaalisti. Säästät myös kaloreita, jos leivot ilman rasvaa.
Leipominen kaurapuurolla
Vähärasvaisessa lihassa on vähän kaloreita, joten se on hyvä painonpudotukseen.
- Jos pidät leivonnasta, sinun ei tarvitse olla ilman sitä. Korvaa korppujauhot vain kaurapuurolla. Erityisesti valkoinen leipä tuo paljon kaloreita leivitykseen.
- Voit myös helposti välttää leivitykseen tarvitsemasi jauhot. Jos jauhat kauran erittäin hienoksi, sinulla on vähäkalorinen jauhonkorvike.
- Muuten, jauhetut kaurahiutaleet sopivat ihanteellisesti kastikkeiden ja keittojen sitomiseen. Täällä voit myös säästää kaloreita, jos teet ilman jauhoja.
Puuroa juustolla ja kananmunalla
Valmista runsas kaurapuuro ateria juuston ja munan kanssa.
- Valmista ensin kaurapuuro. Käytä maidon sijaan 120 ml vettä, jonka keität 30 grammalla kaurahiutaleita ja ripaus suolaa.
- Kun puuro on haluamasi koostumus, ota kattila pois liedeltä. Sekoita nyt joukkoon kaksi ruokalusikallista juustoraastetta. Ei ole väliä, käytätkö emmentalia, mozzarellaa vai muuta juustoa. Ota se juusto, josta pidät eniten.
- Valmista paistettu muna pannulla ja mausta suolalla ja pippurilla. Laita kaura-juustopuuro kulhoon ja laita päälle paistettu muna. Ripottele lopuksi pinnalle tuoretta ruohosipulia.