in

Miksi urheilijat juovat alkoholitonta vehnäolutta?

Raskaassa stressissä olevat urheilijat juovat alkoholitonta vehnäolutta, koska juoma on isotoninen. Tämä tarkoittaa, että alkoholiton olut voi kompensoida liikunnan aikana tapahtuvaa nesteiden ja kivennäisaineiden menetystä. Alkoholittoman oluen sisältämä sokerimaltodekstriini varmistaa myös fyysisen rasituksen tyhjentyneiden glykogeenivarastojen täyttymisen.

Juomia kutsutaan isotonisiksi, jos nesteen ja ravintoaineiden suhde vastaa ihmisveren suhdetta. Tämän seurauksena näiden juomien sisältämät aineet imeytyvät ja hyödyntyvät elimistössä erityisen nopeasti. Isotonisia juomia ovat alkoholittomien oluiden lisäksi myös omenamehuruiskut, joiden sekoitussuhde on yksi kolmasosa mehua ja kaksi kolmasosaa natriumia sisältävää kivennäisvettä. Eksplisiittisesti isotonisiksi mainostetut urheilujuomat, jotka on tarkoitettu kompensoimaan kivennäisaineiden menetystä, eivät ole amatööriurheilijoille varsinaisesti välttämättömiä, mutta eivät myöskään haitallisia.

Normaalin vapaa-ajan harjoittelun jälkeen isotoninen juoma ei ole tarpeen, vaikka olisit hikoillut runsaasti. Myös yksinkertainen kivennäisvesi riittää tähän. Maratoninjuoksijalle ja muille huippu-urheilijoille alkoholiton olut tai omenaruisku ei kuitenkaan ole vain keino täydentää mineraalitasapainoa: ne tarjoavat myös hiilihydraatteja, jotta keho voi jatkaa suorituskykyä. Hiilidioksidipitoisuuden vuoksi molemmat juomat tulisi nauttia vasta harjoituksen jälkeen.

Jotkut urheilijat juovat myös alkoholitonta vehnäolutta suojellakseen kehoaan stressiin liittyviltä vaurioilta. Näitä ovat esimerkiksi infektiot ja muut tulehdusprosessit. Alkoholittoman vehnäoluen sanotaan vaikuttavan positiivisesti urheilijoiden elimistöön, koska se sisältää polyfenoleja. Nämä ovat toissijaisia ​​kasviaineita, jotka sieppaavat vapaita radikaaleja, joita esiintyy kehossa stressiolosuhteissa ja joiden sanotaan vahingoittavan soluja.

Lapset ja kuivat alkoholistit sen sijaan eivät yleensä saa juoda alkoholitonta olutta. Vaikka jäännösalkoholipitoisuus on mitätön, on olut niin samanlainen kuin todellinen, että todellisen alkoholin kulutuksen estokynnystä voidaan nopeasti laskea.

Avatar-kuva

Kirjoittanut John Myers

Ammattitaitoinen kokki, jolla on 25 vuoden kokemus alalta korkeimmalla tasolla. Ravintolan omistaja. Juomajohtaja, jolla on kokemusta maailmanluokan kansallisesti tunnustettujen cocktail-ohjelmien luomisesta. Ruokakirjoittaja, jolla on erottuva kokinvetoinen ääni ja näkökulma.

Jätä vastaus

Avatar-kuva

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Mitkä ovat yleisimmät ruoka-aineallergiat?

Fruktoosi-intoleranssi: mitä sinun tulee ottaa huomioon syödessäsi?