Nopea thai-chilikastike – Naam Jim Prikbon

by John Myers Kesäkuu 21, 2021, 6: 34 pm

5 alkaen 4 ääntä

Prep 10

Yhteensä aika 10

Kurssi päivällinen

ruoanlaitto Eurooppalainen

Tarjoilut ihmiset

Sisällys show

Ainekset

2 keskikokoinen Valkosipulin kynnet, tuoreet
3 rkl Kalakastike, kevyt
1 rkl Osterikastike, (Saus Tiram)
1 rkl Limetin mehu, tuore
2 rkl appelsiinimehu
1 rkl Kookospalmu sokeri
1 rkl Chilijauhe

Ohjeet

Purista valkosipulinkynnet ja sekoita muiden ainesten kanssa, kunnes sokeri on liuennut.

Huomautukset:

Limetin mehun sijaan voidaan käyttää myös tamarindisiirappia, joka antaa kastikkeelle erilaisen maun.

Pin-resepti Tulosta resepti

Kirjoittanut John Myers

Ammattitaitoinen kokki, jolla on 25 vuoden kokemus alalta korkeimmalla tasolla. Ravintolan omistaja. Juomajohtaja, jolla on kokemusta maailmanluokan kansallisesti tunnustettujen cocktail-ohjelmien luomisesta. Ruokakirjoittaja, jolla on erottuva kokinvetoinen ääni ja näkökulma.