John Myers
Sisällys
show
Ainekset
- 3 suuri Perunat
- 1 hyppysellinen Suolaa
- 2 suuri Sipulit
- 20 g Voi
- Mustapippuria myllystä
- Suolaa
- Maggi
- Tuoreet persiljan lehdet
Ohjeet
- Kuori perunat ja leikkaa ne suuriksi paloiksi; Keitä miedolla lämmöllä vedessä, jossa on ripaus suolaa, 20 minuuttia.
- Kuori tänä aikana sipulit, leikkaa ne puoliksi ja leikkaa sitten viipaleiksi. Paista niitä sulassa voissa keskilämmöllä käännellen useita kertoja, kunnes ne ovat ruskeita. Mausta vasta nyt pippurilla, suolalla ja muutamalla tippa (todella vain tippa) Maggia.
- Valuta perunat, anna niiden haihtua ja laita ne kuumalle pannulle ruskistuneiden sipulien ympärille. Tarjoile tuoreilla persiljanlehdillä ripottuna.
- Meillä oli leivitetty niskakyljys ja tuorekurkkusalaatti sen kanssa.
Ravitsemus
Tarjoilu: 100gkalorit: 148kcalhiilihydraatit: 0.1gproteiini: 0.1grasva: 16.6g
