John Myers
Table des matières
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Ingrédients
- 1 paquet Pâte feuilletée
- 1 poivrons rouges
- 3 tranches Jambon cuit
- 1 cuil. à thé Huile végétale
- 100 g Ricotta
- 2 cuil. à soupe Parmesan râpé
- 1 cuil. à soupe Persil haché
- 1 cuil. à thé Flocons de piment
- De gros sel
- Poivre noir du moulin
Instructions
- Préchauffer le four à 180°c
- Tapisser la plaque de papier cuisson.
- Retirer les poivrons verts, les laver et les couper en cubes
- Couper le jambon en cubes. Faites maintenant sauter le jambon et le paprika dans l'huile chaude.
- Mélanger la ricotta, le fromage et le persil, puis incorporer le quelque chose qui a refroidi de la poêle.
- Étalez la pâte feuilletée et badigeonnez-la de crème en laissant un bord pour bien refermer le rouleau à la fin.
- Rouler la pâte et couper env. Bandes de 2.5 cm de large.
- Placez les escargots sur le plateau. Cuire au four à 180°C pendant environ 20 minutes.
Nutrition
Servir: 100gCalories: 321kcalGlucides: 2.8gProtéine: 16.7gGraisse: 27g
