Gâteau au vin rouge avec Extra Muggi-Art

by John Myers Août 1, 2021, 7: 51 h

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Cours Soir

Cuisine du

Portions pers

Calories 391 kcal

Table des matières show

Ingrédients

300 g Beurre
300 g Sucre
2 paquet de sucre vanillé
6 œufs
150 g PEPITES de chocolat
300 g de farine
1 paquet de levure chimique
1,5 cuil. à thé Cannelle
1,5 cuil. à thé Cacao non sucré
250 ml de vin rouge
2 tasse Crème
2 paquet Raidisseur crème

Instructions

Battre le beurre, le sucre, le sucre vanillé et les œufs jusqu'à consistance mousseuse.
Incorporer tous les autres ingrédients. Mettez la pâte dans un plat beurré et faites cuire à 180 degrés haut et bas pendant environ 60 minutes.
Laisser refroidir sur une grille.
Couper la moitié supérieure et émietter. Fouetter la crème jusqu'à consistance ferme et incorporer les miettes de gâteau. Étalez le mélange sur le fond du gâteau.

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Nutrition

Servir: 100gCalories: 391kcalGlucides: 46.9gProtéine: 3gGraisse: 20.2g

Écrit par John Myers

Chef professionnel avec 25 ans d'expérience dans l'industrie aux plus hauts niveaux. Proprietaire d'un restaurant. Directeur des boissons avec une expérience dans la création de programmes de cocktails de classe mondiale reconnus à l'échelle nationale. Écrivain culinaire avec une voix et un point de vue distinctifs dirigés par un chef.