John Myers
Table des matières
show
Ingrédients
- 5 Irritant épicéa - mais vous pouvez également utiliser d'autres champignons forestiers
- 1 Oignon frais
- 20 g Beurre
- 1 cuil. à soupe Bouillon de légumes italien *
- 1 pincée Poivre noir du moulin
- 1 pincée Sel
- 3 cuil. à soupe Crème 30% de matières grasses
- 3 cuil. à soupe Riz cuit
Instructions
- Épluchez l'oignon et coupez-le en petits cubes. Faire chauffer le beurre dans une poêle.
- Nettoyez les champignons et coupez-les en tranches. Faire revenir avec les oignons dans le beurre.
- Assaisonner avec le bouillon de légumes, le poivre et le sel et incorporer la crème.
- Enfin, ajoutez le riz bouilli et faites-le chauffer dans la sauce aux champignons.
- Déposer sur une assiette préchauffée et garnir d'un peu de persil.
- * Lien vers les mélanges d'épices : mélange d'épices italiennes
Nutrition
Servir: 100gCalories: 269kcalGlucides: 14.5gProtéine: 2.5gGraisse: 22.6g
