Nouilles à l'argousier avec sauce aux framboises …

by John Myers Juillet 21, 2021, 2: 12 h

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Cours Soir

Cuisine du

Portions parts

Calories 235 kcal

Table des matières show

Ingrédients

250 Millilitres Argousier - nectar
50 g Tagliatelle
50 g Framboises surgelées
1 cuillerée à soupe Sucre en poudre

Instructions

Argousier - porter le nectar à ébullition. Faites-y cuire les tagliatelles jusqu'à ce qu'elles soient fermes sous la dent.
Porter brièvement à ébullition les framboises avec le sucre en poudre. Laisser mijoter 3 minutes à feu doux. Laisser refroidir un peu et passer au tamis.
Mettez les pâtes dans une assiette. Étalez dessus la sauce aux framboises.

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Nutrition

Servir: 100gCalories: 235kcalGlucides: 50.2gProtéine: 5.5gGraisse: 0.6g

Écrit par John Myers

Chef professionnel avec 25 ans d'expérience dans l'industrie aux plus hauts niveaux. Proprietaire d'un restaurant. Directeur des boissons avec une expérience dans la création de programmes de cocktails de classe mondiale reconnus à l'échelle nationale. Écrivain culinaire avec une voix et un point de vue distinctifs dirigés par un chef.