John Myers
Table des matières
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Ingrédients
- 0,75 L Vin blanc sec
- 100 ml Sirop de sureau*
- 1 Orange
- 0,5 Fève tonka
- 5 Clous de girofle
- 2 cuil. à thé Épice pour pain d'épices*
- 1 kg Sucre de conservation 1 : 1
Instructions
- Presser l'orange, mélanger avec le vin, le sirop de sureau, les épices et le sucre glace. Porter à ébullition et laisser mijoter pendant quatre minutes. Retirer du feu et retirer la fève tonka et les clous de girofle.
- Lavez les bocaux à l'eau chaude, placez-les sur un torchon humide et versez délicatement la gelée jusqu'au bord. Placez maintenant un morceau de papier d'aluminium sur l'ouverture, fermez le verre et retournez-le. Vous n'avez donc aucun problème lorsque vous l'ouvrez pour la première fois. Ensuite, la feuille d'aluminium est remplacée par un morceau de film alimentaire.
- * Liens vers stock : Sureau - un vrai ami et mélanges d'épices : Mon épice pain d'épice
Nutrition
Servir: 100gCalories: 262kcalGlucides: 57.1gProtéine: 0.1g
