John Myers
ynhâld
show
Ingredients
- 0,5 Blomkoal farsk
- 1 teaspoon Sâlt
- 1 liter Wetter
- 5 Potatoes
- Swarte piper út 'e mûne
- Sâlt
- Nutmeg
- 1 Halve knyflok kruidnagel
- 2 teaspoon oalje
- 50 g Boiled ham cubes
- 200 ml Rjemme
- 100 g Geraspte tsiis
- (Verschiedene Sorten)
ynstruksjes
- Diel de blomkool yn lytse blommen en koekje yn sâlt siedend wetter foar 4 minuten, drainje, spielje yn kâld wetter en goed ôfwetterje. Skilje en waskje de ierappels en snij se yn fyn plakjes. Preheat de oven oant 180 graden.
- Wrijf in gratin skûtel mei de halve tegel knoflook, dan boarstel mei 2 teelepels oalje. Lege de ierappelplakken rûnom en tegeleftich yn, krûde mei piper en sâlt en ferspriede de ôfwettere blomkoal deroer.
- Sprinkle op 'e cooked ham cubes; Rasp wat nootmuskaat derop en set de oerbleaune ierappelplakken derop; piper en sâlt wer. Giet de crème der lykwichtich oer, sprinkelje sa'n helte fan de geraspte tsiis derop en bak de kasserole yn totaal 55 minuten yn 'e oven. 15 minuten foar it ein fan 'e koken tiid, sprinkelje de oerbleaune tsiis boppe en einigje it bakken.
- Ik tsjinne dizze casserole mei in sêft cooked roastbeef ** - it gie hiel goed tegearre.
- ** Roastbeef - tender en sappig ...
Nutrition
Tsjinje: 100gKaloaren: 90kcalKoalhydraten: 0.5gProtein: 2.4gFet: 8.9g
