John Myers
ynhâld
show
Ingredients
- 120 g shortbread
- 60 g Bûter
- 6 fel Gelatine
- 1 Vanille pod
- 350 g Wite mantel
- 250 g Dûbele kream
- 600 g Dûbele roomkaas
- 3 tbsp Raspberry ferspraat
- Frisse frambozen
- 100 g Sûker
ynstruksjes
- Smyt de koekjes yn 'e mixer, smyt de bûter en mingje de koekjes dermei, druk yn in bakpapier omfette foarm en koelje.
- Soak de gelatine yn kâld wetter. Skrapje de vanillepûd út. Warmje de crème dûbeld yn in panne en smelt der 300 g couverture yn, lit it net siede.
- Druk de gelatine út en heakje oan 'e sûkelade mei de sûker en vanillepod. Foegje no leppel foar leppel de roomkaas ta en roer goed.
- Spried de frambozenfersprieding op 'e basis, ferspriede dan it roomkaasgemik en sette yn' e kuolkast, leafst oernacht.
- Skrapje no de oerbliuwende sûkelade mei in mes yn in fyn snijder en ferspriede it op 'e taart, garnearje mei frambozen.
Nutrition
Tsjinje: 100gKaloaren: 370kcalKoalhydraten: 28.7gProtein: 11.2gFet: 23.3g
