John Myers
ynhâld
show
Ingredients
- 1 kop Paella rys
- 2 cups Grientebou
- 1 kinne Saffron triedden
- Sâlt en piper
- 1 Tomaat
- 1 Paprika
- 1 Sipel
- 1 knyn Farske knoflook
- 500 g Seafood
- 1 Chili read fris
- 1 laurier
- 3 Allspice granen
- 1 skot Oliifoalje
- 1 tbsp Bûter
- 1 hân Farske beantsjes
ynstruksjes
- Snij de sipel en knoflook yn lytse kubes. Sweat yn 'e bûter, foegje de rys ta en swit dermei, folje dan mei de bouillon.
- Foegje de laurel, piment, de saffraan en in bytsje sâlt ta, bring alles oan 'e swolm, ferheegje it deksel en lit it op it leechste nivo steile.
- Snij de paprika's, tomaten en beanen yn lytse stikjes en swit wat oliveelje en fuortsmite. Fry de fisk no heul waarm en ferwiderje se. Snij de chili ek yn lytse stikjes.
- As de rys hast goed is, foegje dan 10 minuten foarôf it griente en fisk der by, en ek de chilipiper. Lit it steil yn de sletten pot, roer alles troch en tsjinje.
Nutrition
Tsjinje: 100gKaloaren: 179kcalKoalhydraten: 16.6gProtein: 15.5gFet: 5.6g
