ynhâld
show
Ingredients
Ek:
- 100 g Sûker
- 1 pakket Vanille sûker
- 100 g Peeled grûn amandels
- 180 g Butter yn flakes
- 2 pc Eigelier
- 2 pakket Vanille sûker
- 3 tbsp Sûker
ynstruksjes
- It daai wurdt yn gjin tiid taret. Kneadje it moal, sûker, vanille sûker, gemalen amandels, bûter en aaidjerren ta in glêd daai. Wrap yn folie en set yn 'e koelkast foar ca. 2 oeren.
- Diel it daai yn stikken oer de grutte fan in walnoot en rôlje se yn lytse rollen tusken de palmen fan 'e hannen en dan yn' e typyske kroanfoarm. Lege se njonken elkoar op in bakplaat bekleed mei bakpapier.
- Bake yn 'e foarferwaarme oven op' e middelste planke op 180 graden boppe / ûnder waarmte foar sawat 10 - 13 minuten oant gouden giel. Dan lûke it bakpapier op in oerflak. Rôlje de noch waarme / waarme croissants foarsichtich yn it vanille- en sûkergemik. Lit it dan ôfkuolje. De croissants smakke it bêste nei in pear dagen rêst.
Nutrition
Tsjinje: 100gKaloaren: 405kcalKoalhydraten: 99.8g