John Myers
Clár ábhair
show
Comhábhair
- 1 píosa Uibheacha
- 250 g prásóg
- 60 g Siúcra púdraithe
- 30 g Plúr
- 1 CTA Uachtar nó bainne
- 70 g Couverture bán
treoracha
- Scar an ubh agus cuir na buíocáin ar leataobh. Measc nó knead gealacán uibhe, prásóg, siúcra púdraithe agus plúr chun mais mhín a dhéanamh. Cruth thart. 30 liathróid bheag le lámha tais agus cuir ar bhileog bácála atá líneáilte le páipéar bácála.
- Measc an buíocán uibhe agus an uachtar nó an bainne agus scuab na liathróidí go héadrom leis. Bácáil san oigheann réamhthéite ag 175 céim (nó oigheann lucht leanúna 150 céim) ar an raca lár ar feadh thart ar 15 - 20 nóiméad go dtí go buí órga. Bain agus aistrigh chuig raca sreinge chun fuarú.
- Leáigh an couverture i ndabhach uisce te agus doirt isteach i mála reoite é. Gearr amach pointe beag agus é a tharraingt thar na liathróidí i stiallacha.
Cothú
Ag Freastal: 100gCalories: 451kcalCarbaihiodráití: 66.9gPróitéin: 7.5gSaill: 16.8g
