in

Casserole Feola Prátaí agus Uibheacha

5 ó 5 vótaí
Am Iomlán 1 uair an chloig
Cúrsa Dinnéar
Cuisine Eorpach
Seirbhisí 4 daoine
Calories 324 kcal

Comhábhair
 

Comhábhair bhunúsacha

  • 12 Prátaí seaicéid
  • 6 Uibheacha
  • 400 g Ispíní feola
  • 2 Oinniúin
  • Salann
  • Pepper

múnlú

  • 200 ml Anlann Hollandaise
  • 100 ml Bainne
  • 1 Uibheacha
  • 100 g Parmesan
  • Salann
  • Pepper
  • Síolta
  • 2 Dioscaí Cáis (aon)

treoracha
 

Comhábhair bhunúsacha

  • Boil na huibheacha go crua ar feadh 10 nóiméad, sruthlaigh agus lig fionnuar.
  • Peel na prátaí scafa, uibheacha agus an ispíní feola agus gearrtha gach rud ina fáinní.
  • Peel an oinniún, gearrtha i leath agus gearrtha i fáinní.
  • Teas roinnt ola i dhá panna agus Fry na ispíní agus oinniúin ar leithligh.
  • Grease mias bácála beagán agus an chéad ciseal na prátaí, ansin na huibheacha, ispíní agus oinniúin, ar aghaidh mar seo go dtí go bhfuil gach rud a úsáidtear suas, deireadh le sraith de prátaí.

múnlú

  • Measc an Hollandaise leis an mbainne agus an ubh, séasúr le salann agus piobar
  • Corraigh an Parmesan agus síobhais isteach agus doirt an bearrtha thar an casserole.

Comhlánaigh

  • Cuir an casserole sa 180c réamhthéite. a chur in oigheann te agus bhácáil go dtí go órga.
  • 10 nóiméad sula mbeidh an casserole réidh, doirt na slices cáis mionghearrtha thairis air agus lig dó leá.
  • Tóg an casserole as an oigheann, lig dó sosa beagán agus ansin socrú ar phláta
  • Freastal le sailéad, más mian leat, agus is féidir an cuisneoir a athlíonadh le rudaí úra
  • Bon appetit; 🙂

Cothú

Ag Freastal: 100gCalories: 324kcalCarbaihiodráití: 1.1gPróitéin: 11.2gSaill: 30.8g
Grianghraf avatar

scríofa ag John Myers

Príomhchócaire Gairmiúil le 25 bliain de thaithí tionscail ag na leibhéil is airde. Úinéir bialainne. Stiúrthóir Dí le taithí ag cruthú clár manglaim den chéad scoth a aithnítear go náisiúnta. Scríbhneoir bia a bhfuil guth agus dearcadh sainiúil á stiúradh ag an gCócaire.

Leave a Reply

Nach mbeidh do sheoladh r-phoist a fhoilsiú. Réimsí riachtanacha atá marcáilte *

Déan an t-oideas seo a rátáil




Bricfeasta Bricfeasta Shashlik

Aspic Phortáin i nGloine le Mustard Créme Fraiche agus Prátaí Fried