John Myers
Clár ábhair
show
Comhábhair
Anraith pumpkin agus pluma
- 2 tbsp Ola olóige breise maighdean
- 0,5 CTA Calóga cillí dearga
- 2 g Sinséar úr
- 350 g Pumpcín imchnó
- 150 g Plumaí úra
- 800 ml Broth glasraí
- 200 ml Bainne
- 1 CTA Piobar dubh
- 1 CTA Salann seasoned
- 0,5 CTA nutmeg
- 0,25 CTA Púdar paprika te
- 0,5 CTA Basil triomaithe
- 0,5 CTA Duilleoga soilire triomaithe
- 1 CTA Oregano triomaithe
- 2 tbsp Fínéagar balsamach
- 3 tbsp Sú líomóide úrbhrúite
Topping
- 0,5 Avocado úr
treoracha
ullmhú
- Cuir an ola le beagán piobar agus calóga cillí i sáspan ... Peel an ginger, chop garbh é agus lig dó marinate sa "spíosra ola" ... Peel an pumpkin, bain an croí agus gearrtha i bpíosaí garbh .. Nigh na plumaí, croí iad agus gearr i bpíosaí garbh iad
Cook
- Teas pota le ola agus spíosraí agus sauté go hachomair ... cuir na píosaí pumpkin agus stew ar feadh thart ar 5 nóiméad ... deglaze leis an stoc glasraí, a thabhairt chun boil agus cócaireacht ar feadh thart ar 10 nóiméad ... cuir na plumaí agus cócaireacht. ar feadh thart ar 15 nóiméad suanbhruith ... líonadh suas le bainne agus puree go dtí go réidh ... le piobar, salann luibh, nutmeg meilte, duilleoga soilire spíosraí, oregano agus basil ... slánú le fínéagar balsamic agus sú líomóide ... chun boil agus lig suanbhruith
Topping
- Peel an avocado, bain an cloch agus gearr an laíon i ciúbanna móra
Freastal
- Roinn an pumpkin agus anraith pluma ar phlátaí domhain agus cuir an ceathrú cuid de na píosaí avocado an ceann
Cothú
Ag Freastal: 100gCalories: 58kcalCarbaihiodráití: 3.7gPróitéin: 1gSaill: 4.3g
