Melis Campbell
Buaicphointí cothaithe núdail zucchini (in aghaidh an riar)
- Calories 96
- 7g saill
- Carbs 7g
- Próitéin 3g.
An bhfuil núdail zucchini maith duit?
Soláthraíonn zoodles dáileog maith de chothaithigh cosúil le vitimín A, vitimín C, vitimíní B, potaisiam agus méid beag snáithín i ngach cupán. Cé go bhfuil pasta plúr-bhunaithe níos airde i bpróitéin ná mar atá zucchini, ní thairgeann sé go leor cothaithigh is dócha go mbeidh gá ag an chuid is mó de leanaí agus daoine fásta.
An bhfuil carbs ag núdail zucchini?
Tá 20 calraí agus 4 gram de charbaihiodráit ag zucchini beag amháin a dhéantar ina “zoodles” (núdail zucchini).
Cad é luach cothaithe na núdail zucchini?
Déan comparáid idir dhá chupán pasta a mheá ag 480 calories, 90 gram de carbs, agus dhá ghram de snáithín le dhá chupán de zúclaí zucchini ag 66 calories, dhá ghram déag de carbs, agus ceithre gram de snáithín.
An bhfuil núdail zucchini níos sláintiúla ná pasta?
I gcomparáid le pasta rialta, cuireann pasta zucchini ar fáil: Níos lú calraí - Mar a fheiceann tú thuas, níl ach thart ar 30-40 calraí ag cupán mór zoodles amháin; déan comparáid idir sin agus spaghetti nó linguini rialta, a mbíonn thart ar 210 calraí in aghaidh an chupáin ann!
An bhfuil núdail zucchini maith le haghaidh meáchain caillteanas?
Is féidir le hithe núdail zucchini in ionad pasta, uair amháin sa tseachtain, cabhrú leat níos mó ná £ 2 a chailleadh sa bhliain - agus má dhéantar an t-am ar fad is féidir go gcaillfidh tú níos mó meáchain.
Cad é squash spaghetti níos sláintiúla nó núdail zucchini?
Tá níos mó próitéine ag Zucchini Pasta (1.371 g), níos mó potaisiam (333 mg) agus níos mó snáithín cothaithe (0.013 g). Léiríonn breathnú ar Vitimíní & Mianraí riachtanacha go sáraíonn Zucchini Pasta Spaghetti Scuais ar gach ceann díobh, seachas Niacin, Aigéad Pantothenic, Cailciam agus Seiléiniam.
An féidir le diabetics zoodles a ithe?
Is ionadach pasta iontach blasta é Zucchini Noodles with Shrimp, diabetics foirfe nó duine ar bith ar aiste bia carb-íseal.
An bhfuil núdail zucchini éasca le díolama?
Má bhíonn tú ag streachailt le siondróm bputóg irritable (IBS), b'fhéidir gurb é zucchini do veggie cairdiúil don bolg. Tá zucchini íseal i ngrúpa snáithíní atá deacair a díolama ar a dtugtar FODMAPs. Is lú i bhfad an seans go mbeidh bianna FODMAP íseal ina chúis le bloating, pian, nó anacair GI - go háirithe dóibh siúd a bhfuil IBS acu!
An bhfuil blas núdail zucchini cosúil le pasta?
Tá roinnt moltaí agam thíos maidir le conas núdail zucchini a dhéanamh gan bíseach. Cé nach bhfuil blas ar núdail zucchini go díreach cosúil le núdail pasta, má chócaíonn tú iad i gceart (rud a chiallaíonn go dtí go bhfuil siad al dente, ní mushy), tá siad iontach sásúil.
Cén fáth a bhfuil boladh cosúil le fínéagar ar mo chuid zoodles?
Tá boladh measartha neodrach ag zucchini úra nó uaireanta “greenish”. Is léiriú é boladh aigéadach nó cosúil le fínéagar ar choipeadh de chineál éigin atá curtha isteach.
Cé chomh fada a mhaireann zoodles sa chuisneoir?
Tar éis duit roinnt zucchini a bheith bíseach, líneáil coimeádán mór stórála plaisteach nó gloine le tuáille páipéir, cuir do núdail agus cuir sa chuisneoir é. Fanfaidh siad úr ar feadh 2-3 lá.
Cén fhad a thógann sé zoodles a fhiuchadh?
Conas núdail Zucchini a Blanch. Tabhair pota mór uisce chun boil thar teas ard, ansin séasúr an uisce go fial le salann. Cuir na núdail zucchini leis agus cócaigh go dtí go bhfuil na núdail briosc tairisceana, 1 go 2 nóiméad. Bain úsáid as tlúnna nó damhán alla chun na zoodles a aistriú láithreach chuig babhla mór lán le huisce oighir.
Cad é méid riartha zoodles?
Molaimid bíseach a dhéanamh ar thart ar 1 punt de zucchini in aghaidh an fhreastalaí (le haghaidh béile mór, lón nó dinnéar) - is ionann sin agus thart ar dhá zucchinis meánmhéide nó 2 chupán, bruite. Le spaghetti cruithneachta rialta, tá an méid riar níos lú ná 1 cupán cócaráilte - i ndáiríre, thart ar 3/4 cupán heaping.
Conas a dhéanann tú núdail zucchini gan a bheith bog?
- Teas skillet thar teas meánach agus cuir isteach an ola.
- Nuair a bhíonn an uileán te, cuir na zoodles isteach agus sprinkle le beagán salainn agus piobar. Cook, ag corraigh go minic, ar feadh 1-2 nóiméad nó go dtí go ndéantar na núdail a théamh tríd. Ná cócaráil ró-mhór, déan na núdail a théamh chun iad a choinneáil ó bheith uisciúil agus báite.
Cén fáth go bhfuil mo zoodles searbh?
I cucumbers agus zucchini saothraithe ar bhonn tráchtála, tá plandaí póraithe le tiúchan íseal cucurbitacin rud a fhágann go bhfuil na glasraí níos blasta dúinn. Is féidir le strus timpeallachta – teochtaí arda, luascáin leathana teochta nó ganntanas uisce – searbhas éadrom a chur faoi deara.
Cén fáth a bhfuil mo zoodles uisceach?
Ná róchócaireacht na zoodles. Ba mhaith leat iad a bheith al dente! De ghnáth ní thógann sé seo ach 3 nó 4 nóiméad. Dá fhaide a chócálann tú iad, is amhlaidh is mó uisce a shíolfaidh amach agus a dhéanfaidh zoodles uisceacha.
An féidir liom zucchini Bíseach amh a reoite?
Sea, reoiteann zucchini bíseach go han-mhaith! Blanch do bíseanna agus lig dóibh a thriomú nicely ar tuáille páipéir. Ansin, cuir iad i gcoimeádán aerdhíonach nó glas zip agus reo. Bain sult as an béile carb-íseal seo laistigh de chúpla lá.
An féidir leat zoodles a aththéamh?
Is féidir leat a reheat freisin ar an sorn. Má úsáideann tú an modh sorn, molaim na núdail zucchini a théamh ar leithligh ón anlann mar go scaoilfidh na núdail zucchini uisce gach uair a ath-théitear iad.
An salann tú zoodles roimh chócaireacht?
Sea! Caithfidh tú do zoodles a shailleadh.
Cad é an bealach is fearr le zoodles a ullmhú?
Cuir skillet os cionn teas meánach, cuir braon ola olóige nó spraeála cócaireachta leis. Nuair a bhíonn an skillet te (flick uisce isteach, ba chóir é a sizzle), cuir isteach na núdail zucchini. Caith na núdail zucchini go héadrom le tlúnna agus cócaigh ar feadh 3-5 nóiméad nó go dtí al dente. Ná lig do na núdail cócaireacht níos faide nó beidh siad wilt.
