Lindy Valdez
Thàinig Gnocchi gu crìch: An uairsin faodaidh tu fhathast ithe
Chan eil pasgan gnocchi a dh’ fhalbh cho dona, tha an suidheachadh eadar-dhealaichte le gnocchi a chaidh a bhruich mu thràth.
- Bidh a h-uile toradh bìdh a’ tighinn le ceann-latha as fheàrr roimhe air a chlò-bhualadh air. Tha seo mar stiùireadh don neach-ceannach, ach tha e cuideachd a’ toirt dìon laghail don neach-reic agus don neach-dèanamh.
- Mar sin, faodar a’ mhòr-chuid de shoithichean a mhealtainn fada nas fhaide na a’ cheann-latha seo. A thaobh gnocchi tioram a tha fhathast sa phacaid seulaichte, tha seo fìor airson ùine mhòr.
- Tha Gnocchi air a dhèanamh a-mhàin bho bhuntàta, flùr agus bainne. Nuair a thiormaich iad, mar sin faodar an cumail airson co-dhiù dhà no trì bliadhna.
- Ach a dh’ aindeoin sin, tha na leanas a’ buntainn: Dèan deuchainn fàileadh an-còmhnaidh agus thoir sùil gheur air a’ bhiadh a dh’ fhalbh. Ma tha fàileadh mì-thlachdmhor air no ma tha dath neo-àbhaisteach ann, is dòcha nach gabh e ithe.
- Tha an aon rud a 'buntainn ri gnocchi a tha air a bruich mar-thà. An uairsin chan fhaighear iad sin ithe ach airson nas lugha na seachdain mus tiormaich iad no mus tòisich iad a’ cumadh. Dèan cinnteach gun dèan thu sùil air an fhàileadh agus an coltas mus ithe thu.
