John Myers
Tha an sgaoileadh milis air a dhèanamh le ùbhlan no piorran no gu tric measgachadh den dà thoradh. Tha càl Apple no pear air a chomharrachadh le susbaint fìor àrd de mheasan agus tha cunbhalachd coltach ri jelly, spreadable agus dath eadhon dorcha donn. Gu sònraichte anns an Rhineland, tha an sgaoileadh milis na fhìor speisealachd.
Origin
Bha eadhon na Gearmailtich a 'giollachd an toraidh a thuit gu càl ubhail ann am poitean farsaing. San dòigh seo, chaidh na measan nach b 'urrainnear a stòradh airson ùine mhòr a ghleidheadh ann an ùine sam bith. Mar thoradh air an t-susbaint siùcair nas àirde, bhiodh piorran gu tric air an cur ris an ubhal luibh gus am beatha sgeilp a mheudachadh tuilleadh. A bharrachd air an sin, bha an luibh milis na fhìor mhìlsear mus deach cinneasachadh siùcar gnìomhachais a chruthachadh san 18mh linn.
Season
Tha càl Apple is pear ri fhaighinn fad na bliadhna le càileachd cunbhalach.
Taste
Tha cunbhalachd coltach ri jelly aig an sgaoileadh, tha e gu math milis agus tha blas iongantach de mheasan mar ùbhlan is piorran.
cleachdadh
Bidh càl ubhal is pear a’ blasad blasta air aran is rolagan no le pancagan, crepes agus pancagan buntàta. Ach bidh càl ubhal no pear cuideachd a’ toirt seachad sàsaichean cridheil a tha rudeigin sònraichte - tha an nota measan math seo a’ dol gu sònraichte math le soithichean feòil.
storage
Às deidh fosgladh, bu chòir càl ubhal is pear a bhith air a stòradh san fhrigeradair ma ghabhas sin dèanamh.
Durability
Mura h-eil am jar air fhosgladh fhathast, faodar luibh ubhal is pear a stòradh airson grunn bhliadhnaichean gun duilgheadas sam bith. Nuair a thèid a stòradh agus a chleachdadh gu ceart, mar as trice bidh beatha sgeilp co-dhiù 6 mìosan an dèidh fosgladh.
Luach beathachaidh / tàthchuid gnìomhach
Na faigh tlachd ach càl ubhal is pear ann am measadh - tha an sgaoileadh milis gu math siùcarach agus a’ toirt seachad gach 100 g: 221 kcal no 923 kilojoules, timcheall air 1.3 g pròtain, timcheall air 0.4 g geir agus 52 g gualaisg.
