Emma Miller
Tha uinneanan na toradh mòr-chòrdte ann am biadh Ucràineach, agus chan urrainn dha biadh sam bith a dhèanamh às an aonais. Ach tha am pròiseas a bhith gam feannadh agus gan gearradh a 'toirt fulangas dha mòran chòcairean. Is e an rud gu bheil uinneanan a’ toirt a-steach stuth a bhios a’ dèanamh deòir ris an canar lacrimator. Gus caoineadh a sheachnadh nuair a bhios tu a 'gearradh glasraich, thèid grunn chleasan a chleachdadh.
Uisge fuar
Is e uisge an dòigh as fhasa agus as saoire air faighinn cuidhteas feartan deòir oinniún oir bidh e a’ sgaoileadh an lacrimator. Slaod oinniún a-steach do ghrunn phìosan mòra agus cuir ann am bobhla le uisge fuar e. Agus nuair a bhios tu a 'gearradh glasraich, fliuch an sgian bho àm gu àm ann an uisge fuar. Mothaichidh tu gu bheil e tòrr nas fhasa uinneanan a ghearradh mar seo.
A ’goil uisge
Is e dòigh eile ach a cheart cho èifeachdach an oinniún a chuir ann an uisge goileach airson beagan mhionaidean. Faodaidh tu cuideachd uinneanan a ghearradh ri taobh uisge ghoil - bidh an smùid aige a’ sgapadh deòir an oinniún.
fìon-geur
Smear fìonag air a 'bhòrd gearraidh air a bheil thu a' gearradh uinneanan. Bidh am fìonag a 'neodachadh bhalbhaichean oinniún, agus is e sin a dh' adhbharaicheas deòir.
Salt
A bharrachd air an fhìonag, faodar am bòrd a dhòrtadh le salann garbh. Gabhaidh an salann sùgh an oinniún a-steach agus cha dèan e cron air do shùilean.
Cuir uisge nad bheul
Tha an tip spòrsail seo gu mòr a’ cuideachadh mòran chòcairean. Dìreach dòirt uisge a-steach do do bheul gus an crìochnaich thu slicing uinneanan.
Peirsil no guma
Dòigh spòrsail eile a tha gu mòr a’ cuideachadh le bhith a’ slicing uinneanan nas fhasa. Cagnadh guma no sprig de peirsil nuair a bhios tu a’ gearradh uinneanan, agus stadaidh an glasraich bho bhith a’ goid do shùilean.
