in

Brot Curry Exotic le Foam Coconut

5 bho 6 bhòtaichean
cùrsa Dinner
a 'còcaireachd Eòrpach
Seirbheisean 3 daoine
Calories 4 kcal

tàthchuid
 

airson an foam coconut

  • 125 ml Bainne cnògaid
  • Lemongrass paste gu blas
  • Sùgh aoil

airson an sùgh

  • 1 Mango, mu 200 gr.
  • 1 beag Banana, mu 100 gr.
  • 1 Pineapple, approx. 100 gr.
  • 1 Ginger, meud cnò-chnò
  • 1 beag Uinnean
  • 1 beag Ola lus na grèine
  • 1 tbsp Curraidh Hibiscus
  • 600 ml Broth cearc
  • 40 ml vermouth
  • 40 ml Salt
  • 40 ml Piobar dubh bhon mhuileann

Stiùireadh
 

airson an foam coconut

  • Teas am bainne gu math (ach na bi a 'goil !!!) agus ràithe gus blas a dhèanamh leis a' ghlas-mheanmainn agus fàg air a chòmhdach airson 10 mionaidean.

airson an sùgh

  • Crùisgidh sinn an ginger agus craiceann an oinniún agus dìsinn e.
  • Bidh sinn a’ rùsgadh am mango, banana agus pineapple cho mòr ‘s a dh’ fheumas sinn agus gearraidh sinn a h-uile càil ann an ciùban beaga.
  • A-nis teas ola lus na grèine agus sguab na ciùban oinniún / ginger an-toiseach, an uairsin cuir ris na measan agus friogais iad gu socair. Crùbagan leis a 'churach agus deglaze leis a' vermouth, lughdaich beagan agus deglaze leis an stoc cearc teth. Leig leis a 'bhrot a bhith a' gortachadh gu socair thairis air teas ìseal airson 10 mionaidean math. An uairsin glan e gu breagha agus ge bith cò a tha airson a bhualadh tro chriathar. Ma tha feum air, ràithe a-rithist le beagan salainn is piobar.
  • Teas am bainne cnòcach agus cuir beagan sùgh aoil airson blas, agus an uairsin cuir às gu math leis a’ mheasgadair làimhe.
  • Cuir an brot teth ann an cupa brot agus thoir air falbh e leis an foam coconut ..... faigh tlachd às do bhiadh .....

beathachadh

A ’frithealadh: 100gCalories: 4kcalGualaisgean: 0.4gProtein: 0.3gFat: 0.1g
Dealbh avatar

sgrìobhte le Iain Myers

Còcaire proifeasanta le 25 bliadhna de eòlas gnìomhachais aig na h-ìrean as àirde. Neach-seilbh taigh-bìdh. Stiùiriche Dibhe le eòlas a’ cruthachadh prògraman cocktail aig ìre cruinne a tha aithnichte gu nàiseanta. Sgrìobhadair bìdh le guth sònraichte air a stiùireadh le còcaire agus sealladh.

Leave a Reply

Dealbh avatar

Seòladh puist-d nach tèid fhoillseachadh. Feum air achaidhean a tha air an comharrachadh *

Dèan measadh air an reasabaidh seo




Vegetarian: Yeast dumplings

Basgaidean feòil mhionach le dip garlic