John Myers
Tha co-labhairt meadhanach gu mòr ann am meud agus tha cumadh fada, coltach ri còn oirre. Tha an russeting pàirt farsaing air an dath craiceann uaine-buidhe coltach ris a’ mheasgachadh.
Origin
Chaidh co-labhairt a briodadh ann an Sasainn ann an 1885. Sgaoil am pear san Roinn Eòrpa bho 1894, gu sònraichte ann an ceann a tuath na Gearmailt.
Season
Tha measgachadh na Co-labhairt ri fhaighinn bhon t-Sultain gu Giblean.
Taste
Tha am blas milis agus a’ nochdadh beagan spìosrach.
cleachdadh
Tha measgachadh na Co-labhairt air leth freagarrach airson caitheamh amh. Ach bidh e cuideachd a 'blasad bòidheach ann an salad mheasan, cèic, compote no milseag.
storage
Tha beatha sgeilp piorran caran cuingealaichte an taca ri measan eile. Tha seo cuideachd fìor leis a’ Cho-labhairt measgachadh piorra. Bu chòir piorran aibidh a bhith air an ithe taobh a-staigh 5 latha gus am bi iad ùr agus sùbailte. Ma tha thu airson piorran aibidh a chumail aig an taigh airson beagan làithean, bu chòir dhut dèanamh cinnteach gu bheil na measan a’ faireachdainn comhfhurtail. Bu chòir gum biodh an t-àite far a bheilear a' cumail piorran na Co-labhairt dorcha agus fionnar. Cha bu chòir an cur ann am bobhla le measan eile ann an suidheachadh sam bith, leis gu bheil an ethylene anns a bheil iad a ’luathachadh a’ phròiseas aibidh. Thoir àite dhaibh fhèin dha na piorran agad, me B. roinn air leth san fhrigeradair.
