Dave Parker
Tha na molaidhean seo cuideachd a 'dèanamh amaranth amh fhulangach
Ann am prionnsabal, faodaidh tu cuideachd amaranth ithe amh, ach bu chòir dhut fhèin a chuingealachadh gu suimean nas lugha.
- Tha amaranth a’ toirt a-steach na phytates agus tannins a tha fo amharas gu bheil iad a’ cur dàil mòr air gabhail a-steach mèinnirean anns a’ bhroinn.
- Mar sin tha e nas fheàrr airson do shlàinte ma tha thu a’ bogadh na gràin thar oidhche mus cuir thu amaranth amh ris an granola dachaigh agad.
- Air an làimh eile, bleith na gràinean anns a’ mhuileann gràin dìreach mus tèid a chaitheamh gus an urrainn don bhodhaig na grìtheidean san amaranth a chleachdadh nas fheàrr. Is e ana-cothrom an atharrachaidh seo, ge-tà, gu bheil na stuthan searbh air an leigeil ma sgaoil tron phròiseas bleith agus gu bheil am pseudo-arbhair a’ gabhail ri blas caran mì-thlachdmhor.
- Gliocas: Fhad ‘s as urrainn dhut amaranth ithe amh gun a bhith a’ dèanamh cron air do shlàinte, tha e nas fheàrr airson do shlàinte ma bhruich thu na gràinean goirid. Le bhith a 'teasachadh, tha beathachadh an amaranth air a leigeil ma sgaoil agus faodaidh an organachadh an cleachdadh mòran nas fheàrr.
