John Myers
Bho chrùbach gu tairgse
Dè an seòrsa ubhal as fheàrr leat? Am Boskoop clasaigeach no an Kanzi ùr-nodha? Is e am prìomh rud gu bheil e crunchy! Bidh sinn ag innse dhut na seòrsaichean ubhal as mòr-chòrdte.
Uair dhe na h-uairean, bha boireannach òg ann nach b 'urrainn dhi fhèin a thoirt gu blasad ubhal dearg. Cò aig nach eil fios sgeulachd Snow White agus an ubhal puinnseanta? Tha an ubhal fhèin co-dhiù cho sean ris an uirsgeul mun ubhal puinnseanta. Is e glè bheag a tha eòlach air seann sheòrsan ubhal leithid Kaiser Wilhelm, cardinal lasrach, agus fèidh Lochlannach stiallach. Is e Gala, Pink Lady, agus Kanzi a tha mòran nas aithnichte.
Is e an ubhal am measan as fheàrr leis a’ Ghearmailteach. Gu cuibheasach, bidh sinn ag ithe mu 33 kg de mheasan beaga gach bliadhna. Taing dha eadar-dhealachaidhean is urrainn dhuinn coimhead air adhart ris na measan cloiche airson 12 mìosan. As t-earrach agus as t-samhradh, bidh iad ag ùrachadh saladan agus panaichean glasraich agus as t-fhoghar agus sa gheamhradh, bidh iad a 'blasad gu math ann an apple pie agus ùbhlan bèicearachd.
Bho milis gu searbh agus flùrach don chompanaidh - tha còrr air 20,000 seòrsa ubhal air am fàs air feadh an t-saoghail. Ged a tha iad uile a 'tighinn bho aon teaghlach, tha a h-àile sònraichte fhèin aig gach caochladh ubhal. Bidh sinn ag innse dhut na seòrsaichean ubhal as mòr-chòrdte.
Boskoop
Tha am Boskoop measan agus searbh, tha blas beagan spìosrach aige, agus tha feòil làidir, sùbailte aige. Tha e gu sònraichte math airson bèicearachd. Samhain gu Giblean.
Allt a' Bhràighe
Tha fèill mhòr air a’ Bhràighe mar fhiaclan milis. Tha e crispy-milis ann am blas agus tha feòil làidir aige.
Cox orains
Tha searbhachd mìn agus feòil làidir aig an Cox Orange. Ma chumas tu air falbh e airson ùine nas fhaide, bidh ubhal tràth an fhoghair a 'fàs beagan meadhanach. deireadh an t-Sultain gu Màrt.
Elstar
Bidh an Elstar a 'blasad gu math searbh le feòil juicy, crunchy. deireadh an t-Sultain gu Cèitean.
Gala
Is e ubhal mòr-chòrdte a th’ anns an Gala air sgàth a àile milis, sùghmhor. Bidh e gu sònraichte blasda ùr às deidh a’ bhuain sa Mhàrt.
Granny Smith
Tha aroma searbh air Granny Smith mar thoradh air searbhachd àrd mheasan. Tha feòil crùbach, gu math sùbailte ann a tha coltach ri fàileadh almon Spàinnteach.
Aotrom Trom Anabarrach
Tha an Golden Delicious na fhìor neach-ealain a tha ag atharrachadh gu sgiobalta. Aig an toiseach, bidh e blasad làidir agus crunchy, ach thar ùine bidh e bog agus brùideil. Dàmhair gu Iuchar.
Ionagold
Tha searbhachd math aig an Jonagold còmhla ri milis cùbhraidh. Dàmhair gu Iuchar.
Canzi
Tha an Kanzi daingeann, crùbach, agus tha searbhachd torrach, sùbailte aige. Is e an rud a tha ga dhèanamh sònraichte an susbaint air leth àrd de bhiotamain C. Dàmhair gu Giblean.
Bean phinc
Tha blas milis cùbhraidh aig a’ Bhean Uasal Pink agus tha feòil làidir, crunchy aice. Tha an ubhal tarraingeach gu sònraichte mòr-chòrdte le clann.
