in

Gourmet Schnitzel le broccoli

5 bho 5 bhòtaichean
Àm Iomlan 30 mionaid
cùrsa Dinner
a 'còcaireachd Eòrpach
Seirbheisean 3 daoine
Calories 297 kcal

tàthchuid
 

  • 1 Oinniún air a ghearradh gu breagha
  • 0,5 Dearg Paprika air a ghearradh
  • 500 g broccoli
  • Piobar salainn
  • 2 gasan Basil air a ghearradh
  • 400 g An Tuirc buinn
  • 1 tbsp ola
  • 150 ml Cream
  • 150 ml Bainne
  • 150 g gorgonzola
  • 1 tbsp Starch bìdh
  • 1 tsp Spìosraidh glasraich
  • 50 g Càise gràsta
  • -
  • 150 g Rice

Stiùireadh
 

  • Roinn am broccoli a-steach do fhlùraichean beaga, nigh agus bruich ann an uisge saillte gus am bi e daingeann ris a 'bhìdeadh, agus an uairsin dragh. Nigh an fheòil, pat tioram agus ràithe le salann is piobar. Teas an ola ann am pana agus friogais na buinn air gach taobh. Cuir an fheòil ann am biadh-fuine agus sgaoil am broccoli thairis air.
  • Sauté an oinniún agus am paprika anns an t-saill fhritheil a tha air fhàgail, an uairsin deglaze le uachdar is bainne. Gearr an gorgonzola gu pìosan, cuir ris agus leig leam leaghadh. Thoir an sauce gu boil agus ceangail leis a 'chrann-coirce measgaichte. Bruich gu socair airson 5 mionaidean agus an uairsin measgachadh ann am basil gearraichte. A-nis ràithe an sauce leis na spìosraidhean agus dòrtadh thairis air a’ mheasgachadh feòil / broccoli. Leudaich an càise gràtaichte thairis air agus bruich ann an àmhainn ro-sheasmhach - CIRCULAR AIR 175 ° C - airson timcheall air. 15 mionaidean.
  • Dh'ith sinn ris leis ........

beathachadh

A ’frithealadh: 100gCalories: 297kcalGualaisgean: 21.7gProtein: 8.5gFat: 19.6g
Dealbh avatar

sgrìobhte le Iain Myers

Còcaire proifeasanta le 25 bliadhna de eòlas gnìomhachais aig na h-ìrean as àirde. Neach-seilbh taigh-bìdh. Stiùiriche Dibhe le eòlas a’ cruthachadh prògraman cocktail aig ìre cruinne a tha aithnichte gu nàiseanta. Sgrìobhadair bìdh le guth sònraichte air a stiùireadh le còcaire agus sealladh.

Leave a Reply

Seòladh puist-d nach tèid fhoillseachadh. Feum air achaidhean a tha air an comharrachadh *

Dèan measadh air an reasabaidh seo




Tomato agus Feta Gratin

Almond Wafers