in Recipes

Carpaccio orains le cnòthan giuthais air lettuis an uain

5 bho 5 bhòtaichean
Àm Iomlan 10 mionaid
cùrsa Dinner
a 'còcaireachd Eòrpach
Seirbheisean 4 daoine
Calories 534 kcal
Clàr-innse show

tàthchuid
 

  • 3 Oranges
  • 4 Làimhe Leitis an Uain
  • 4 El Cnòthan giuthais
  • 3 Tl Siùcar donn
  • Ola fhrois
  • Balsamic balm
  • Salann Vanilla Blueberry (no salann eile airson blas)

Stiùireadh
 

  • Crùisg na h-orain agus gearradh iad ann an sligean tana.
  • Nigh lettuis an uain gu mionaideach agus crathadh tioram. Cuir air truinnsear. Sgaoil na slisneagan orains air a’ mhullach.
  • Teas na cnothan giuthais ann am pana gun geir, crathadh siùcar thairis orra agus leig le caramelize. Gluais gu math an-còmhnaidh.
  • Cuir na cnòthan giuthais thairis air na slisneagan orains. Crathaidh 1-2 pinch de shalainn blueberry-vanilla thairis air a 'mhullach. Is ann dìreach an uairsin a dhòrtadh ola sìol-fhrois agus fìonag balsamic aig a’ bhòrd.
Recipe pin Sgrìobh Rèite

beathachadh

A ’frithealadh: 100gCalories: 534kcalGualaisgean: 28.1gProtein: 18.5gFat: 39g
Dealbh avatar

sgrìobhte le Iain Myers

Còcaire proifeasanta le 25 bliadhna de eòlas gnìomhachais aig na h-ìrean as àirde. Neach-seilbh taigh-bìdh. Stiùiriche Dibhe le eòlas a’ cruthachadh prògraman cocktail aig ìre cruinne a tha aithnichte gu nàiseanta. Sgrìobhadair bìdh le guth sònraichte air a stiùireadh le còcaire agus sealladh.

Leave a Reply

Seòladh puist-d nach tèid fhoillseachadh. Feum air achaidhean a tha air an comharrachadh *

Dèan measadh air an reasabaidh seo




Cèic Chocolate agus Rosemary

Breast lachan pinc le sabhs spìosrach Cointreau