John Myers
Clàr-innse
show
tàthchuid
- 100 g 2 bonn de mhuc-fheòil
- 150 g broilleach cearc 1 pc
- 150 g balgan-buachair geal, ùr
- 2 Oinniún dearg, beag
- 1 Piobair dhearg
- 30 g 3 tbsp ola - Sun + Olive
- 250 ml Brot cearc organach
- 250 ml Rèitich an salann "Grill + Pans"
- 250 ml Salt
- 250 ml Piobar Geal
- 250 ml Measgachadh luibhean Eadailteach
- Sìol mar a thathar ag iarraidh
Stiùireadh
ullachadh
- Pàirich an fheòil, nigh, pat tioram agus gearradh ann am pìosan mòra. Glan am balgan-buachair tioram, thoir an craiceann far na h-adan agus cairteal na balgan-buachair. Peel, cairteal agus gearradh na h-uinneanan. Thoir air falbh cas agus cridhe a’ phiobar, nigh, tiormaich agus gearradh ann am pìosan beaga. Ullaich am broth cearc. Ullaich na stuthan a tha air fhàgail.
ullachadh
- Teas an ola gu meadhanach ann am pana (le mullach), cuir na ciùban feòla gu làidir ann an earrannan. A-nis cuir na h-uinneanan, balgan-buachair agus piobair aon às deidh a chèile ris a’ phaban agus friogais iad. Dèan ràithe agus measgachadh gu faiceallach. Cuir ris an stoc cearc, thoir gu boil, lughdaich an teas agus fuirich leis a’ mhullach airson 10 mionaidean. Rèitich a-rithist airson blasad agus sìol mar a tha thu ag iarraidh. Dh'ullaich mi triplets Frangach le craiceann dearg mar bhuntàta bruite. Tha rus no pasta cuideachd blasta.
a 'frithealadh
- Cuir air dòigh am pana leis a’ bhuntàta bruite gu sgeadachail air truinnsearan dìnnear ro-theasachadh agus faigh tlachd às.
beathachadh
A ’frithealadh: 100gCalories: 105kcalProtein: 11gFat: 6g
