John Myers
Clàr-innse
show
tàthchuid
- 100 g Flour
- 200 ml Bainne
- 2 Meud uighean M
- 1 briogais Salt
- 1 briogais Sugar
- Im air a shoilleireachadh
- 80 g Creme fraiche càise
- 1 tsp Sùgh lemon
- Piobar salainn
- 8 slisnean Bradan air a smocadh
- 0,5 buidheann Dill
- 40 g Càise gràtaichte, me càise gratin
Airson leitis an uain:
- 250 g Leitis an Uain
- 0,5 buidheann Uinneanan an earraich
- 3 tbsp Fìon-dhearcan balsamic, geal
- 3 tbsp uisge
- 2 tbsp Ola-chroinn-ola
- 1 tsp Salt
- 2 tsp Sugar
- 2 slisnean Toast
- 2 tbsp Butter
Stiùireadh
- Ann am bobhla, cuir am flùr agus am bainne gu math còmhla. Buail na h-uighean, 1 pinch de shalainn is siùcar agus leig leis an taois bogadh airson timcheall air 15 mionaidean.
- Teas beagan ìm soilleir ann am pana còmhdaichte agus frith timcheall air 8 pancagan aon às deidh a chèile gus am bi iad buidhe buidhe. Cùm blàth san àmhainn aig 70 ° C.
- Airson lettuis an uain, gearraich dheth an rind bhon toast agus gearraidh e ann an ciùban beaga. Teas an ìm ann am pana agus friogais na ciùban aran geal gus am bi iad buidhe, thoir air falbh agus cuir an dàrna taobh. Nigh agus glan leitis an uain, cuir air criathar agus dragh. Nigh agus glan na h-uinneanan earraich agus gearradh iad ann am fàinneachan breagha. Meudaich am fìonag, uisge, salann agus siùcar còmhla gu math, cuir ris an ola agus cuir a-steach gu math. Cuir na h-uinneanan earraich ris an dreasa salad.
- Airson na pancagan, measgaich an creme fraiche leis an sùgh liomain, salann is piobar. Nigh an dill, crathadh tioram agus gearradh gu breagha. Gearr am bradan air a smocadh gu stiallan. Brus a h-uile pancake le beagan creme fraiche, còmhdaich le stiallan bradain agus crathadh le beagan dill air a ghearradh gu breagha. Rol suas, cuir ann am biadh-fuine agus crathadh le càise gratin. Gratinate fon grill preheated (240 ° C) airson timcheall air 5 mionaidean.
- Anns an eadar-ama, measgachadh lettuis an uain leis a 'mharinade ullaichte, ga chuairteachadh air truinnsearan agus a' crathadh leis na croutons aran geal. Gearr na pancagan bradain gu leth, cuir air dòigh na truinnsearan ullaichte agus frithealadh.
- Gliocas 6: Ma thogras tu, faodaidh tu na pancagan bradain a sgeadachadh le cnòthan giuthais ròsta.
beathachadh
A ’frithealadh: 100gCalories: 190kcalGualaisgean: 13.5gProtein: 2.6gFat: 14g
