in

Casserole buntàta is ugh

5 bho 3 bhòtaichean
Ùine Prep 45 mionaid
Àm Cook 15 mionaid
Àm Iomlan 1 uair
cùrsa Dinner
a 'còcaireachd Eòrpach
Seirbheisean 4 daoine
Calories 189 kcal

tàthchuid
 

  • 500 g Buntàta bruite
  • 4 pìos Eggs
  • 150 g Duilleagan spinach reòta
  • 200 ml Uachtar brùite
  • 100 ml Broth glasraich, sa bhad
  • 100 g Gouda gràtaichte
  • 1,5 tbsp Breadcrumbs
  • 2 tbsp Mustard
  • 1 tbsp Flour
  • 0,25 buidheann Peirslig
  • 3 tbsp Butter
  • Salt agus piobar

Stiùireadh
 

  • Crùisg am buntàta agus gearradh ann an sligean tana. Còcaich na h-uighean airson timcheall air 6 mionaidean gus am bi iad bog, cuir às, craiceann agus leth.
  • Cuir an spionag leis an stoc glasraich ann an sospan, thoir gu boil agus fuirich gu socair airson timcheall air 5-10 mionaidean.
  • Airson an t-sauce: leag 1 bòrd-bhùird de ìm ann an sospan, cuir a-steach am flùr le whisk, cuir mustard agus càise Gouda ris agus gluais a-steach. Rèitich an sauce le salann is piobar. Preheat an àmhainn gu 180 ceum. Sguab na duilleagan peirsil bho na gasan agus gearraich iad gu garbh.
  • Cuir na slisneagan buntàta ann am mias casserole (20 + 20 cm) agus dòirt an spinach thairis orra. Sgap na h-uighean thairis orra. Thoir an sabhs thairis orra. Sgap na crùbanan thairis orra agus sgap an t-ìm a tha air fhàgail (2 lòch-bhùird) ann am flakes thairis orra. Casserole anns an àmhainn teth airson timcheall air 20 Cuir am buntàta agus an casserole ugh air truinnsearan agus frithealadh air a chrathadh le peirsil.

beathachadh

A ’frithealadh: 100gCalories: 189kcalGualaisgean: 11.6gProtein: 5.3gFat: 13.5g
Dealbh avatar

sgrìobhte le Iain Myers

Còcaire proifeasanta le 25 bliadhna de eòlas gnìomhachais aig na h-ìrean as àirde. Neach-seilbh taigh-bìdh. Stiùiriche Dibhe le eòlas a’ cruthachadh prògraman cocktail aig ìre cruinne a tha aithnichte gu nàiseanta. Sgrìobhadair bìdh le guth sònraichte air a stiùireadh le còcaire agus sealladh.

Leave a Reply

Seòladh puist-d nach tèid fhoillseachadh. Feum air achaidhean a tha air an comharrachadh *

Dèan measadh air an reasabaidh seo




Cànan mairtfheòil ann an sabhs uachdar Madeira

Nèamh agus Talamh Mar Tarte Flambee